步骤1蒜泥和辣椒干放碗里，用滚油浇一下出香味，添加油耗，生抽酱油，白醋，白砂糖，味精，搅拌均匀。步骤2添加油耗，生抽酱油，白醋，白砂糖，味精，搅拌均匀。步骤3苦苣切三段，添加油耗，生抽酱油，肯定要比立即拌凉菜那类...

苦苣还可以做成凉拌苦菊来吃，味道也特别的清爽，首先要准备好适量的新鲜苦苣，将其择洗干净，然后把它的水分沥干，准备一口锅里面放入半锅水，把水烧热以后将苦苣倒进去，进行，烫的时间不能太长，一般两分钟左右即可，然后...

将苦苣和胡萝卜混合，加入盐、苹果醋、味精，拌匀后装盘。4干辣椒横切成圆圈状，也可以切成丝，姜切丝，葱白切丝。5分别摆在苦苣上，锅内烧热油，油热后淋在葱、姜丝上。最后撒上熟芝麻（没有，也可以不用）。6...

1、苦苣300克、葱、姜适量、盐、味极鲜酱油、香醋适量、味精、香油。把苦苣择去黄叶，洗净控干水份备用。2、再把洗净的苦苣放案板上，切成小段放入调菜盆里。3、把彩椒去蒂去籽，洗净切成丝。4、炒锅里放花生油，把葱...

凉拌苦苣的做法：1.把苦苣洗净，一切两半，放入盘中，在放入一些蒜末在苦苣上，然后，用铁锅放入一些油，油热后，把油倒在花椒上碗中，把花椒油淋在苦苣上，2.把锅内放油，放入一些肉丝煸炒一下，放入葱、姜、蒜末后...

准备苦菊一把放入盆中，加入适量清水，洗净以后，沥干水分，放入另一个盆中。洋葱半个切成片，放入水盆中，用手抓散，这样可以减少洋葱的辣味，避免刺激到眼睛，控水以后，装入小盆中。圣女果几个切成片，和洋葱放在一起，...

凉拌苦苣菜步骤1.苦苣菜洗择好，放到凉水中泡一下，去除苦味。2.切碎。3.放盐。4.放香油。5.放鸡精。6.放醋。7.放辣椒油拌匀即可。小贴士如果喜欢苦味，就用凉水少泡一会，如果不喜欢苦味，要多泡几天。

1、食材：苦菊1棵，大蒜1头，米椒2个，香油适量，海鲜酱油适量，米醋适量，白糖适量，盐适量，鸡精适量，熟芝麻适量。2、把苦菊择干净用凉水洗净，在用凉水浸泡十分钟。3、控干水份的苦菊用手从中间断开。4、大蒜剁碎放入...

苦苣250g调料食盐适量醋适量鸡精适量蒜适量芝麻油适量辣椒油适量凉拌苦苣菜的做法1.苦苣菜洗择好，放到凉水中泡一下，去除苦味。2.切碎。3.放盐。4.放香油。5.放鸡精。6.放醋。7.放辣椒油拌匀...

苦苣适量凉拌苦苣的做法苦苣洗净，再用凉开水或矿泉水浸泡，取出沥干水分。请点击输入图片描述准备调料请点击输入图片描述依次加入生抽、白醋、红醋、白沙糖，大约比例为1:3:2:2。不要一次性加入，以个人的口味为...