其次,整个云南地区。制作滇红大金针的茶树有大有小。种植3年左右的茶树也会发芽,也可以用于制作大金针。对于茶树来说,种植时间越长,根系越发达,茶树从土壤获取的养分物质也就越充足。所以树龄越大的茶树,内含物质更丰富、香甜度更高、更耐泡!可制作滇红茶树种多达28种以上。3年、10年、50年、100年...
茶师叶林认为:滇红金针本来就不怎么好喝。这些年更不好喝的原因,个人认为最大的在根儿上,品种和种植方式,尤其是大量嫁接技术的作用,芽头产量高,内质一般。云南茶人在大宗滇红工夫茶工艺的基础上引入理条机械及其技术,从而创制了滇红金针红茶。极品滇红金针通常以一芽鲜叶为原料,稍低级别的也以...
滇红金针是滇红茶中的一个较新品种,云南茶人在大宗滇红工夫茶工艺的基础上引入理条机械及其技术,从而创制了机制滇红金针名优红茶,滇红金针的选料颇为讲究,极品滇红金针通常以一芽鲜叶为原料,较低档次的滇红金针通常也以一芽一叶为原料。滇红金针芽尖茶色金黄鲜明,干茶麦芽糖香味浓郁持久,色、香、味...
在鉴别滇红的不同品种时,可以从它们的外形和产地特点来区分。首先,金针滇红以其细长如针的条形和金黄的色泽而得名,它主要由单芽精制而成,级别较高,凤庆产的金针滇红品质尤为出色。相较于金针,滇红松针虽价格稍低,但同样采摘一芽一叶,口感优良,其中凤庆松针的表现尤为明显。滇红金芽的形态自然饱...
1、滇红金针 也称金针滇红,该款茶因条形如“针”色泽“金”黄而以行得名。金针滇红精采单芽精致而成,相对来说级别是比较高的一款茶品,相对市场,相对同价位下,品质以凤庆的为“优”。2、滇红松针 该款茶制作和命名上是金针滇红的兄妹茶品,在采摘一芽一叶的茶料,精制而成。市面价格上相对要比...
在云南众多的滇红茶品种中,滇红金针因其独特的地位被誉为茶中的贵族。它是在大宗滇红工夫茶的传统工艺基础上,通过引入理条机械技术改良而来,选料十分讲究。极品滇红金针主要由一芽鲜叶制成,而较低档次的则选用一芽一叶。滇红金针的外观特点十分鲜明,芽尖色泽金黄,干茶散发出浓郁持久的麦芽糖香味。冲...
滇红金针是云南茶人在大宗滇红工夫茶工艺的基础上引入理条机械及其技术,从而创制了滇红金针红茶。滇红金针的选料颇为讲究,极品滇红金针通常以一芽鲜叶为原料,稍低级别的也以一芽一叶为原料。昔茗堂这款2019年的金针就产自平均海拔1200米以上的凤庆古树园区,这款茶精选三百年野生古树大叶种原料,纯芽头...
首先,滇红金针,因其形状如针,色泽金黄而得名。作为高档茶品,金针滇红主要由单芽精制而成,凤庆产的品质尤为出色。其次,滇红松针与其类似,采摘一芽一叶,虽然价格相对较低,但口感上同样优质,凤庆产地的松针茶尤为突出。滇红金丝以单芽制成,形似丝线,是因其独特的形态而得名。同样,品质也是考察...
凤庆滇红大金针的采摘时间一般从春节至秋季,即3月初到11月都可以进行采摘,其中春季3~5月的采摘量较高,鲜叶具有嫩度高、净度高、物质含量丰富等特性,制成的茶叶拥有浓醇、耐泡、香高等特点。滇红金针简介 滇红金针,主产于云南临沧、西双版纳、普洱等地区,主要以凤庆尤为显著。是选用上等的芽头,再...
滇红金针主产于云南省临沧市凤庆县,凤庆又被称为蒲门,是世界著名红茶“滇红”之乡,是世界种茶的原生地之一,滇红金针选料颇为考究,采用细嫩大叶种芽头为原料制成,其成品茶条索匀直,色泽金黄鲜明,汤色红黄透亮,麦芽糖馥郁,滋味甜滑持久,且浓强味醇。滇红茶的品种以及特点 滇红茶有别于其它红茶...