烤箱烤制羊肉串方法：1.羊肉用清水浸泡20分钟，洗净擦干，切成小块；2.羊肉中加入盐、白胡椒粉、孜然粉、烧烤料、蛋清、洋葱、姜、玉米淀粉、植物油，抓匀腌制1-2小时；3.用竹签将羊肉穿起来，平铺在包了锡纸的烤盘上...

1、先把准备好的羊肉切块，加适量盐、胡椒粉和孜然，烧烤腌料。2、再加半个洋葱切成的洋葱丝，大葱、生姜、打上一个蛋清和一勺淀粉，再来点食用油，抓匀腌制1个小时。3、竹签提前放入水里浸泡，防止烤的时候糊上。4、...

7、烤箱200度预热，将肉串排在铺了锡纸的烤盘中，放入烤箱中层，烤20分钟之后，取出翻面再刷几层酱料，入烤箱继续烤10分钟左右至熟即可。8、这是烤好的样子，很香的味道。9、自家烤肉串的成品图。

烤箱预热10分钟，200度即可！然后把肉串放进去，按照我这个肉的厚度，我先烤了10分钟。至于你切的肉需要烤多久，你可以实时观察一下，这个时间不是固定的。看看这个肉的变化，是不是也很诱人呐！十分钟之后，拿出来，翻面...

2、羊肉切2厘米的块放碗里加入盐、料酒、花椒水、孜然粉、胡椒粉、植物油搅拌均匀腌制1小时以上。3、各种果蔬切块备用。4、羊肉和蔬菜水果依自己的喜好串成串。5、剩下的羊肉也串起来烤串。6、预热烤箱上下火200度，烤...

烤箱烤羊肉串的方法如下：准备材料：羊肉、盐、孜然粉，辣椒粉、洋葱碎、姜碎、胡椒粉、少许糖、花生油、一个鸡蛋。1、将羊肉洗净切丁，如拇指头大小。2、加入盐、孜然粉，辣椒粉、洋葱碎、姜碎、少许胡椒粉（不要放黑...

2、切好的羊肉先腌制30分钟，腌制方法在上面，然后串好即可，一串弄个5块左右就行了3、串好的羊肉串放到烤盘上，烤盘要放锡纸，放入烤箱中层，220度烤5分钟。4、这时候没熟，可以撒孜然和辣椒碎，再放回去烤10分钟...

制作步骤：1、先把调料准备好；2、将调料混合均匀，涂抹在羊肉串上；3、然后准备锡纸，剪成小方块，包肉串露出来的签子，这样不至于把签子烤糊，影响肉的味道；4、包好如下图；5、烤箱选择热风循环上下火230度预热；6、...

方法一材料：羊肉、洋葱、精盐、孜然粉、辣椒粉、竹签、羊板油。做法1.羊肉切好放容器里，加入洋葱少许精盐拌匀腌渍1个多小时。把羊脂下锅炼出羊油，盛出备用。把腌渍好的羊肉块顺着长度用竹签穿起，成羊肉串。2.烤箱...

烤箱烤肉串的做法选择嫩点的猪肉，最好像图片带点肥的，或者梅花肉，切小块，准备腌制肉里加入辣椒面，孜然粉，酱油，料酒，盐，一点点淀粉，腌制两小时，或者随意（其实我是直接用配好的烧烤料）腌好后把肉串穿起来...