红糖发糕一般都是用蒸锅蒸出来的，非常方便，口感会相对比较湿软。红糖发糕也可以用烤箱来做，但是需要往烤箱中放入一盘水，操作起来比较复杂，而且发糕的口感会没那么软，吃多了还容易上火。2红糖发糕用烤箱烤多久...

温度是可以进行调节的，烤制食物的时间，主要取决于烤箱的温度，一般将烤箱预热的200度时，只需要将红糖发糕烤8-10分钟左右即可，预热180度时烤10-15分钟左右即可。

1红糖发糕烤箱烤多长时间一般建议烤10-15分钟。红糖发糕是一种常见的美味糕点，其营养丰富、味道香美，深受人们的喜爱，而一般制作红糖发糕都是用蒸笼蒸，若是用烤箱的话，其温度较高，烘烤的时间相对来说较短，一...

可以选择进烤箱烤制，也可以选择上蒸锅蒸。如果是烤箱烤制的话，可以预热烤箱，将装满发糕面糊的模具放进烤箱，200度上下烤制15分钟即可。如果选择蒸锅蒸的话，则需要让面糊发到八分满的状态，水上锅等到水汽沸了之后，再隔...

也不知做一份完美红糖发糕都要经过什么流程，那今天沐沐要想给大家带来的就是一款我最爱的老红糖发糕的做法，那样话不多说，下面就让我们直接进操作步骤吧！最先大家要准备食材有：小麦面粉适当，老红糖，少量苏打，温开水...

步骤五、再用手把内胆震一下，把里面的气泡排出来（这种后期做出来不会塌陷），然后放入电饭煲中，按开煮饭键，跳闸以后，再焖上两分钟就可以开盖出锅（一定要焖，这样做出来的红糖发糕才饱满），一道非常美味的红糖发糕便...

如果用固底模具需要刷一层油，不然不好脱模。6、放在温暖处发酵两倍大，放烤箱发酵，30~35度发酵。7、把红枣去核剪两半。8、均匀的铺在发酵好的红糖面糊上，水烧开放蒸锅里大火蒸30分钟关火，闷五分钟，完成。

你必须选择一个合适的模具，否则面糊会溢出来。4.做红糖蛋糕的时候，如果喜欢深色的，就用红糖。你喜欢清淡的，可以加适量白糖。5.蒸红糖糕时，最好用保鲜膜包好再蒸，以免蒸锅里的水滴掉进红糖糕里，影响卖相。

步骤四、再用手震一下，把里面的气泡排一下，然后放入电饭煲中，按开煮饭键，跳闸以后（约在四十分钟左右），再焖上两分钟就可以开盖出锅，一道非常美味的红糖发糕便做好了，看得是超有食欲，让人闻着味道肚子都咕噜咕噜...

做红糖发糕的注意事项1.发酵时间不是唯一标准，主要看发酵状态，可以烤箱调发酵功能发酵45～55分钟左右，也可以蒸锅底部直接加热一分钟等水边温热靠热气帮助发酵（切不可烧过烫导致酵母失效）。切勿发酵过度。2.锅内水适量多...