1、主料:小白菜100克、鲜虾4只、粉丝1把、猪肉100克、盐适量、小葱1根、花椒少许、姜丝少许、现磨胡椒粉少许、高汤适量、植物油少许。2、小白菜摘洗干净。3、烧一锅清水,煮沸后把小白菜焯下水。4、然后过下冷水捏干...
1、活虾洗净,去虾线;2、白萝卜去皮刨成丝;3、锅内加清水、姜片,放入虾煮开2分钟;4、放入白萝卜丝,去浮沫,煮1分钟,加高汤精、胡椒粉、葱末出锅。另外还有鲜虾冬瓜汤、鲜虾疙瘩汤也不错希望能帮助你呵嘻嘻...
准备两口干净无油的锅,放入适量的清水,并且烧开。其中一口锅放入虾、螃蟹、鱿鱼、花甲,用中火煮汤,另外一口锅放入大白菜和海鲜菇,并且加入蛋清,也是用中火。请点击输入图片描述5两锅清汤煮五分钟之后,沥出菜汤,...
4、锅内倒油,小河虾撒干淀粉,下油锅炸变色后捞出。5、锅内留底油,煸香姜末、葱花,倒入高汤,汆入鱼丸,放入豆腐、木耳,加盐、黄酒调味,水淀粉勾芡,放虾、露笋,撒香葱出盘。河虾豆腐汤原料河虾四两、内脂豆腐...
虾汤味道非常的鲜美,蛋白质含量也很丰富,但是如果不做好的话也难免会有一些腥味,因此给大家介绍虾汤的几种做法。方法一:1、食材:小对虾8只、净花蛤肉100克、净蛏子肉100克、韭菜30克、面粉150克;2、调味料:A:高汤1...
【虾仁豆腐汤】材料:虾仁、嫩豆腐辅料:小葱、香菜、生姜调料:香油、食盐、胡椒粉、料酒、淀粉做法:1.虾仁可以买鲜虾现剥,也可以买现成的虾仁,买回来的虾仁浸泡一会多冲洗几遍,洗去表面的杂质,残留的虾线也要清除干净...
主料崂山金钩虾米50g鸡蛋3个辅料花生油适量盐适量小葱适量蒜适量步骤虾米鸡蛋汤的做法步骤11.准备食材:葱花,蒜片,鸡蛋,虾米虾米用温水泡十分钟就可以了,鸡蛋打散备用(这个没拍照片)虾米鸡蛋汤的做法步骤22.适量油...
鲜虾菌汤:1.将所有的材料清洗干净,将菌菇适当切段,将香菜切大点的碎末,将豆腐切块,将胡萝卜切小片2.锅烧热倒油,加入菌菇翻炒,炒至菌菇出水,加入热开水500ML,再加入豆腐和胡萝卜,保持大火状态。煮五分钟,...
虾汤的做法:1.准备食材,白萝卜400克,香菜10克,鲜虾150克。2.所有食材清洗干净。香菜去根,白萝卜去须去头。3.用剪刀把虾须、虾脚切掉。冲洗一下控干水分备用。4.白萝卜切等长等厚的的萝卜片。5.蒜10克切末,...
可以用铲子压住虾头,就可以压出虾油。3、然后再放虾仁,放少许料酒,少许生抽。4、最后放水,水开后放油麦菜,放少许盐调味。5、现在美味的虾汤就做好了,营养丰富,新鲜可口,做好的虾汤成品如下图所示。