你好！！那么就说个简易手擀面的做法吧：1.用小碗盛少许面放入和面盆中，加温水，按一个方向用筷子搅拌。2.等面成了众多小疙瘩了，再下手把它们揉成面团。3.醒面。4.在案板上洒少许白面，开始把面团用擀面杖擀开...

在案板上撒些干面粉，俗称“薄面”。将“醒好”的面团放到案板上后再揉一揉，用擀面杖将面团压扁。34在面饼表面再撒些薄面，用擀面杖卷起并擀平，一边改变卷的方向，一边慢慢擀开。5用擀面杖擀成尽量薄的大面皮...

1．将面粉、水调制成水调面团，饧30分钟左右备用。2．取一块面团，用手揉均匀，然后平放于案板上，光面向下，用擀杖向四周用力擀开成片状。3．待面块擀制到一定的程度时，将擀杖卷入其中，用面紧紧包裹在内，并用手...

手擀面条的做法如下：1、准备面粉，玉米面粉，盐。2、面粉加入碗中，中间掏个小洞，撒上盐。3、再往小洞里面加入适量的玉米面。4、将面合成面团，醒15分钟，醒好后将面团擀成皮叠起来，将叠好的面皮切成条即可。

手擀面的做法，准备材料：面粉500克、鸡蛋1个、食盐1勺、水220克。1、500克面粉里加入一个鸡蛋。2、220克清水里加入一勺盐化开。3、加了盐的清水一点点加入到面粉里，揉成一个面团。4、揉好的面团盖上保鲜膜醒30...

步骤：1、备料。2、番茄洗干净，用刀划开备用。3、倒入开水泡2分钟左右。4、番茄剥皮，大蒜去皮切片，香菜洗干净备用。5、锅放油烧热，放入蒜片，胡椒粉，姜粉炒出香味。6、放番茄酱。7、翻炒均匀，放适量清水，大火...

如题，我想知道:手擀面怎么做

手擀面条的做法如下：1、准备面粉，玉米面粉，盐。2、面粉加入碗中，中间掏个小洞，撒上盐。3、再往小洞里面加入适量的玉米面。4、将面合成面团，醒15分钟，醒好后将面团擀成皮叠起来，将叠好的面皮切成条即可。

材料：手擀面500g、山药片200g。做法：1、一般在市面上购买回来的手擀面都是不能防太久的，需要尽量煮好，否则就很容易坨了。2、在煮面之前，我们需要用手将手擀面拿起，然后慢慢的将手擀面散开，这样再煮的时候，...

手擀面的做法--原料精粉500克，水200克，淀粉50克。制法将面粉放入盆里，一手浇水，一手和面(四季均用冷水)，打成穗子和成面团，再揉匀揉光，放在面案上，用擀面杖轧扁，将两头折回，再擀轧成长方形，先从四角...