腌制茴子白泡菜的方法1.把茴子白菜的外面洗干净(里面不需洗)，切成像馒头样的小方块放至小坛子，或小罐子小瓮子里均可但一定要把菜放平，然后撒少许一层咸盐撒几颗花椒，以此类推用同样的方法把盛器装满为止，然...

在加入冷却的糖醋水，水要没过泡菜，密封，室温放置一天。12/12腌制好了，就可以拿出吃了。注意事项加糖醋水的时候，如果水不够，可以再煮一份放进去。

1、首先把洗干净茴子白切片，胡萝卜、青椒、红辣椒都去籽切成放块状，胡萝卜切片，去皮的芥菜切小块，然后把切好的菜都放在一个盆里拌匀。撒入适量的盐腌出水。2、在腌菜的时候把姜和蒜都切成片放在一个容器里。3、再...

主料：茴子白半棵配料：碎干红辣椒手抓约一小把食用油一两山西老陈醋一两酱油少许盐根据个人口味轻重掌握葱丝蒜片适量花椒少许鸡精或味精少许烹制过程大致如下：茴子白改刀为两公分见方的小块或菱形，炒锅略...

做法：1、把茴子白切成细丝，拿起用手抖一抖，细丝都分开来，中间的梗子再拿出来切细丝，然后用水冲洗干净沥干水份备用。2、粉丝提前20分钟用温水泡软。五花肉切薄片。生姜切细丝，蒜切片，香葱切葱白段和葱花。红椒去籽切...

1、挑选一个密封的性好的干净的坛子或者密封性好的塑料盒。（下面简称泡菜坛）2、将干净的水烧开（目的是为了将水里的细菌杀死），盖着盖子放凉。水的份量由菜的份量决定。水能将菜全部淹住即可。3、将放凉的水倒进...

做法选一干净腌菜坛，置清净冷水于其中。首先是制作母水。在瓶中放入大块生姜，去皮蒜瓣几十粒，新鲜小红辣椒（要特辣的）。然后放入洗净的回子白和小青辣椒并放入半玻璃杯食盐（其量视口味而定，但不宜少）。将坛盖...

制法将胡萝卜切块，花椰菜分小朵，与盐一起放入滚水中烫煮1－2分钟，捞起后冲凉、沥干，再加入所有腌料拌匀，冷藏渍入味即可。我是四川妹妹，所以就教你腌四川泡菜吧。先买一个坛子。玻璃或瓦的。然后装适量的纯净水，...

1、用料：茴子白一个、葱末适量、干辣椒适量、花椒适量、食用油适量、黄瓜适量、盐适量、味精适量、醋适量、白糖适量。2、茴子白切细丝。3、茴子白丝，黄瓜丝放入盆中，加少许盐，味精拌匀腌制一会儿。4、倒掉菜里杀出...

在家制作，干净，卫生，零添加剂。保存半年都不是问题的。首先呢，我们准备一些自己特别喜欢吃的蔬菜。我今天准备的就是我喜欢吃的，比如芹菜，胡萝卜和茴子白。我们先将芹菜去掉叶子，只要芹菜根，不要芹菜叶子，再将茴子...