正宗白萝卜泡菜的做法
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泡菜起白怎么办
泡菜起白怎么办 2024/10/2
相关问答
如何腌制白萝卜?

1、准备原料:新鲜白萝卜、醋、盐、糖、生抽、蚝油、白酒、姜、柠檬片、小米辣萝卜选用新鲜的嫩的小点的,不要太老的,嫩的吃起来鲜美爽口,老的萝卜吃起来会比较硬,里面会有很多筋,非常影响口感。2、白萝卜洗干净,...

萝卜泡菜怎么腌好吃又脆

1、首先萝卜最好选择白萝卜,口感更加脆爽;白萝卜洗干净去皮,切成小方块,盛到一个盆子里,然后加入50g食盐,搅拌均匀腌制一个晚上。2、腌制好的萝卜出了很多水,变软,这样腌好的萝卜口感更加脆爽,也去除了萝卜的辛辣味...

如何做萝卜泡菜

1.把萝卜削皮切段,然后再切块,然后用沸水焯一下,时间不能太长。2.最后改刀切成片(注意中间不切断,因为这个步骤是在萝卜焯过之后进行,所以切的时候相对很容易),然后把切好的萝卜放凉水中浸泡一下捞起,再放入少量盐...

泡萝卜的制作方法以及调料

1.先将白萝卜清洗干净,然后切成1.5厘米左右的正方形备用。2.放适量的食盐到萝卜条中,腌制30分钟,30分钟后,将萝卜腌出来的水分倒掉即可备用。3.将准备好的瓶子洗净,完全沥干瓶子中的水后,将生姜、冰糖、泡椒、米...

最简单的萝卜泡菜怎么做?

做法:1、将白萝卜切成小块,洒上盐放置三个小时左右,白萝卜变软、蔫了以后滤出水份,凉干待用。2、把蒜、姜、苹果、梨放入搅拌机内,加上调料后搅拌好3、再加入辣椒面、葱继续搅拌好。胡萝卜切成丝。4、取出凉...

萝卜酸菜怎么腌制

步骤一、白萝卜洗净后削去外皮。步骤二、削好皮的萝卜切成大小适当的小段。步骤三、把切好的萝卜放到容器内,加入适量的食用盐搅拌均匀,腌制60分钟。步骤四、60分钟后倒去析出的水分。步骤五、用凉开水冲洗一下萝卜。步骤...

泡白萝卜的做法

白萝卜想必大家都不陌生,很多人都很喜欢吃蔬菜,白萝卜的做法最简单的莫过于泡白萝卜了。那么泡白萝卜的做法大全是怎样的呢?做法一食材:白萝卜、胡萝卜、生姜、辣椒、白醋。步骤:1、把萝卜洗干净,然后找地方晾干,...

泡萝卜的做法最正宗的做法 如何腌萝卜

1.挑选一根新鲜白萝卜,用盐或者苏打粉洗干净。2.把萝卜切成细条,萝卜皮可以保留,泡制出来很脆。3.用极少量盐搓揉白萝卜,然后拿到阳台晾晒4-5小时,直到萝卜条微微有点软,表面的水分干掉。4.准备一个干净、密封的泡...

请问各位朋友、白萝卜做泡菜要怎么样泡吃起来才是脆的呢???求解

做法一白萝卜一颗、胡萝卜一颗、苹果和梨各半个、葱两根、辣椒面、生姜、鱼露。1、把白萝卜切成小块,洒上粗盐放置三个小时以上,等白萝卜变软,滤出水份,凉干备用;2、把苹果、梨、姜切碎,加入盐、味精、糖搅拌(...

白萝卜做泡菜简单做法

作法一原材料:萝卜150g、花生酱、盐、醋、黑芝麻粉、芝麻各适当。作法:1、萝卜清洗削掉表皮,切成细丝儿预留。2、放进海碗中,添加适量食盐和醋,拌和匀称腌渍十多分钟。3、添加花生酱。4、充足拌和匀称。5...