1、将牛里脊肉切成薄片，把淀粉、酱油、料酒、姜末调好汁泡好；菠菜择洗干净，用开水焯一下，捞出，沥干水分，要成段。2、锅置火上，放油浇热，放姜、葱末煸炒，再把泡好的牛肉片入，用旺火快炒后取出，现将余油...

1、材料准备，菠菜洗净切段，姜切片，蒜头切末。2、热锅，倒入些许橄榄油，炒香姜片与蒜末，倒点香油，先放入菜梗下去翻炒，再倒进菜叶，中大火炒两到三分钟，撒调料炒匀即可。做法二，腊肠炒菠菜材料"腊肠2根...

1、菠菜带根洗净，择掉老黄叶片控净水备用。生姜切丝，大蒜切碎末，红尖椒切圈。2、锅里倒入适量油，油热后放入姜丝、蒜末、红尖椒爆香。倒入适量蚝油。3、放入菠菜，快速翻炒。4、等菠菜稍变色，调入适量精盐、关火，...

一、清炒菠菜材料：菠菜约6两做法：1、菠菜去根，摘去老叶，冲洗干净后放清水中浸泡片刻，用手模拟洗衣机的动作转圈搅和搅和洗掉泥沙。大棵菠菜可以切成段2、锅内烧开水，放入菠菜烫一下（不超过10秒）立即捞出冲水...

具体炒菠菜的做法步骤如下：1.在一只大的平底锅里加热30ml左右的花生油，如下图。建议选择比较深的平底锅，用中高火将油烧热。转动炒锅使油盖住整个锅底。倒入花生油加热2.在热油炒锅中加入3瓣切碎的大蒜，如下图。将...

炒菠菜怎么炒最好吃1.蒜炒:热锅凉油,炒香蒜末,加入菠菜快速翻炒至变色,调味。2.肉炒:爆香葱姜蒜,炒熟肉末,加入菠菜,调味拌匀。3.蒜香炒:炒香蒜末,加入菠菜,快速翻炒,调味,撒上坚果增香。抢首赞评论分享...

1、菠菜用水清洗干净！2、切段。姜洗净切片。3、干净无水锅里倒入玉米油，开大火烧热，下姜片爆香。4、倒入菠菜段。5、开始翻炒。6、炒到菠菜变软。加入盐调味。翻炒均匀。7、加入一点点鸡精。继续炒匀。8、30秒后...

菠菜清洗干净菠菜用沸水焯熟，然后浸在冷水里，这步可以去掉菠菜里面所含的草酸菠菜切成五厘米左右的段，蒜切末锅里烧放一点油，把花生放进去小火炒，炒的时候要不断翻动，炒到花生裂口的程度就是好了菠菜，蒜末，...

鸡粉少许做法：步骤1菠菜去根已经后放入沸水中焯水，水里加一点油和盐，这样可以让菠菜颜色更鲜艳步骤2焯水后的菠菜过凉水，用手轻轻攥一下，去掉多余水分，切段步骤3鸡蛋打散，加一个蛋壳的水和一点盐搅匀，锅内...

1.花生碎【比核桃仁香】+焯好的菠菜+一点黑胡椒末，一点精盐2.炒鸡蛋+切好的菠菜略炒+一点精盐3.粉丝【粉丝要先焯好】+捣好的大蒜末+酱油+香油+焯好的菠菜4。海带丝【。。。】+。