好。1、用料好，姜块、葱段、大蒜、料酒、酱油、冰糖和香料秘制卤汁。2、口感好，醇香绵密，唇齿留香肉质鲜嫩有一定的弹性，不会过于柴硬。

九尺鹅肠火锅食府这家的火锅有点小名气，里面鹅肠很好吃的，辣辣的。好像每根都差不多长的感觉，里面的配菜也很好吃的，软呼呼的。味道重重的。够劲！

1`冰粉：廖姐冰粉（小北街，彭县人都晓得吧）2、锅盔:仿古街口口上塔子坝隔壁的菜市里头的还是可以3、炒龙虾:煤建公司门口(就是博物馆对面)4、串串香:玉林串串儿(城市花园口)5、火锅:大都是一个味...

九尺鲜鹅肠火锅：九尺镇在综合发展食品加工业的过程中，继九尺板鸭之后，又开发出风味独特的鲜鹅肠火锅。鲜鹅肠火锅以生扣鹅肠为特色，辅以鹅鸭的肾、舌、爪、翅、心和时令新鲜蔬菜，以麻、辣、香、嫩、脆、久吃不浑...

九尺鹅肠火锅-这家火锅店以其特色的鹅肠和精致的锅底而闻名，提供了多种清淡的锅底选择，如鸡汤锅底、蘑菇汤锅底等。潮汕牛肉火锅-潮汕牛肉火锅以其鲜美的牛肉和特色的蘸料而受到食客的喜爱，虽然不是成都本土火锅，但...

来自四川九尺镇的招牌鹅肠菜品方面，HI辣火锅的底料特意请四川一位出名的师傅来进行炒制，还有两道独具创意的菜式组合，分别是猪肝配跳跳糖和香槟配猪大肠，咋一看，感觉非常的重口味。跳跳糖中含着大量的二氧化碳，当遇上...

如题，我想知道:成都美食

3、“九尺鹅肠”，九尺泉水养鹅能让鹅肠肥厚脆嫩而出名，鹅宰杀后，肠子用泉水洗涤，根根粉红饱满，配以巴江秘制锅底，鲜美爽脆，口感独到，是为一绝。4、4D厨房：4D开放式厨房，邀请您来参观巴江风情4D星级厨房，从清洗...

大龙_火锅?人均：125元?地址：新街口金銮巷9号华盈国际大厦2楼炊二哥火锅?人均：104元?地址：汉中路环亚广场2楼星巴克楼上牛火锅正宗重庆老火锅?人均：107元?地址：成贤街57-3号(近珠江路)九尺鹅肠老灶...

玉林老字号的火锅,装修大气服务到位,菜品新鲜质量够好,价位和蜀九香差不多,中档偏上,请外地客人考虑首选。特色推荐:极品鹅肠非常棒,为麻辣锅量身打造,值得一试。网友评论:他们家的环境还不错,绝对是最好的选择。椰香咖喱鸡,人很...