1、首先准备一把西洋菜,如下图所示:2、西洋菜去老茎折段洗净,如下图所示:3、接着准备好猪血,如下图所示:4、然后猪血切块,如下图所示:5、锅加水,放姜丝和油烧开,如下图所示:6、然后加入猪血,如下图所示:...
1、【切猪血】猪血切成小豆腐块。2、【切韭菜】韭菜切成约三厘米长。3、【焯猪血】猪血过水简单煮一下。4、【切姜蒜】一片姜切成姜丝,三瓣蒜切成蒜末。加入猪血翻炒30秒。5、【撒盐】先撒盐,适量。6、【加入韭菜...
1、炒猪血的时候,直接下锅炒时不对的,多加1个步骤,事先将猪血下锅焯下水,一方面可以保证猪血更加有韧性,鲜嫩滑好吃,另一方面可以帮助去除其中的腥味,吃着口感也会更加丰富;2、用少许的肥肉爆香锅底,然后再来炒菜,...
1、将猪血入沸水锅中略煮,捞出用凉水漂凉,切成小方块。2、炒锅置中火上,放油烧至六成热,下豆瓣酱、部分葱花、姜末、蒜末炒出香味,当油炒成红色时,加入1杯清水。放鸡粉、酱油,加猪血,调好味,略烧一下,用...
炒猪血的做法:1、将猪血入沸水锅中略煮,捞出用凉水漂凉,切成小方块。2、炒锅置中火上,放油烧至六成热,下豆瓣酱、干辣椒、部分葱花、姜末、蒜末炒出香味。3、当油炒成红色时,加入1杯清水。放鸡粉、酱油,加猪血...
1.把猪血切块2.把大蒜切段!!3.切4瓣,蒜头4.放油!大火5.把猪血放进去!!6.猪血放进去,10秒左右,就放大蒜。7.在放蒜头!!放盐!!8.大概烧大火清炒猪血材料:猪血.葱.姜.蒜、干...
1、主料:猪血一块、尖椒适量、葱花适量、姜末适量、生抽适量、盐适量、鸡精适量。2、猪血一块,切成约5毫米厚的厚片。3、锅内加适量清水,烧至微微冒泡,下猪血。4、全程小火,保持水不要开锅,汆烫2分钟。5、烫好的...
1、猪血炒韭菜材料:韭菜、猪血、油盐等。做法:(1)将韭菜择好清洗。(2)将猪血泡水放点盐浸泡。(3)将猪血拿出冲洗,切块。不需要切太小,猪血容易煮熟,也容易煮散。(4)下锅热油八成热时,加入猪血煸炒,...
炒猪血的做法:1、将猪血入沸水锅中略煮,捞出用凉水漂凉,切成小方块。2、炒锅置中火上,放油烧至六成热,下豆瓣酱、部分葱花、姜末、蒜末炒出香味,当油炒成红色时,加入1杯清水。3、放鸡粉、酱油,加猪血,调好...
韭菜炒猪血做法步骤把猪血先浸泡一下,放到盐水里面浸泡,然后再把韭菜清洗干净切一下,猪血切成片状水分控干;里面加入适量的油烧热,把蒜生姜放进去,再加一些火锅底料翻炒均匀,猪血放进去煎上一会儿,料汁稍微加上,...