1.干面筋用清水洗净,然后泡水。泡了半天。2.青椒去蒂洗净。3.干面筋挤干水分捞出。4.青椒切块备好。5.炒锅爆香葱姜等,放入干面筋翻炒。6.翻炒均匀加入青椒翻炒。7.加入精盐翻炒。8.然后加入生抽翻炒均匀,青椒断...
煮面筋的方法很简单,面筋直接放水里煮,水开后大火煮十多分钟即可。问题十:超市买的干面筋怎么做着吃切成条或者片,先炒肉,然后放入面筋和配菜一起炒,面筋要吸水,如果锅里比较干就放少少水,还有,多点油比较好吃。
不能直接吃,干面筋只是晒干了的原材料。要经过你的后期加工哦,像猜的话可以爆炒青椒、其他的像放些孜然烤面筋用于烧烤。
1、原料:热水、干面筋。2、取一块要泡开的干面筋,吃多少泡多少,泡开后再保存就不好保存了。3、拿一个比面筋大一点的盆,因为面筋是硬的,掰开容易碎成渣。盆里借上热水或者温水。4、把面筋放进盆里泡40分钟左右...
干面筋彩椒豆瓣酱香辣酱孜然粉辣椒粉芝麻做法编辑1、干面筋泡发后撕成小块。(如果不喜欢面筋的味道,可以用水焯一下)2、彩椒洗净后切小块,和面筋一起串起来,表面刷一层油。3、烤箱预热200度,上下火烤15...
1、干面筋需要用温盐水浸泡,温水中可以加入稍许盐,大约泡40分钟左右,使面筋呈现松软的状态即可。2、食用干面筋之前,不管是做荤菜还是做素菜,都要提前把干面筋泡开。3、泡开之后,用清水反复冲洗几次。因为干面筋干是...
1、如果是干香菇要用开水浸泡一会,直到香菇软开。选用新鲜的香菇。2、洗干净香菇后,把香菇去蒂,切成小块。蒜拍碎。3、干面筋一定要用开水泡发,不然很硬不容易入味。切成小块。4、洗干净油菜,沥干水后,把油菜对半切...
1.将面筋切成小丁2.将切好的面筋焯水(水里加点盐和醋,这样面筋入味容易些),水沸之后3~4分钟即可捞出3.捞出的面筋要用凉水过,将面筋里边的水挤干。(因为我加的是生花生,所以将花生和面筋一块过水了,其实花生...
准备食材:干面筋、黄瓜、胡萝卜、花生米、盐、香醋、生抽、辣油。面筋泡一下水。加入黄瓜丝、胡萝卜丝、生抽、香醋、盐、辣油、压碎的花生米。搅拌均匀,装盘即可。准备食材:干面筋、黄瓜、胡萝卜、花生米、盐、香醋、...
1、面筋塞肉:材料:油面筋肉虾鸡蛋一个盐酱油糖料酒鸡精葱姜。(1)、做法:将肉和虾剁碎备用。(2)、将料酒、盐和鸡蛋液同肉糜顺时针搅拌拌匀待用。(3)、将油面筋用筷子开一个小洞,将肉糜塞在油面筋里。