1、冬瓜洗净，去皮，切成薄片。2、放入适量荤油。3、油温到7分时，放入葱花，翻炒。4、在放入酱油、耗油、加冬瓜，翻炒。5、放入适量水，加适量盐。6、加入虾米、鸡粉。7、加入适量香菜，美味的冬瓜汤完成了。

1、一小把虾米洗净泡在水里，冬瓜洗净去瓤切片，一两片姜切丝，葱切葱花。准备一点点肉剁成肉末（肥瘦都行，只是为了增添汤底的味道）。2、热锅，入少量油，油热下姜丝炝锅，然后将冬瓜片倒入翻炒，炒至大约四五成熟...

【做法】(1)将冬瓜切成5厘米长、1.5厘米厚的片；虾米用温水洗去泥沙待用。(2)将锅放火上，加入上汤烧开，再放入冬瓜、虾米和盐，烧10分钟左右，待冬瓜煮熟，加入葱花、味精和熟油即成。

1.准备冬瓜。2.冬瓜去皮，洗净，切片。3.准备一些虾。4.锅中加水，放入姜和油。5.水烧开后加入冬瓜。6.冬瓜快熟时放入虾米，加盐调味。7.端上碗。

首先我们准备好冬瓜、虾米、葱、香油等原料，将冬瓜清洗干净，去皮切成小块状，接着将冬瓜放进锅里，倒适量香油，然后加水没过冬瓜，开火煮15分钟即可，接着转小火加虾仁和盐，搅拌一下后即可出锅，做出来的冬瓜汤十分美味...

1.虾米做汤、做菜肴的配料均可;2.泡发海米前先用清水冲洗一下，然后放入温水中浸泡至软即可;3.泡海米的水，营养丰富可用于烹制菜肴。海米即虾米或虾仁海米的清洗方法：1.海米用水泡是最快速有效的好办法。2.吃虾仁的...

虾米冬瓜汤做法1、把虾米洗干净后，泡在水中。2、把冬瓜洗干净后，切薄片。3、在锅中放入少许的油，倒入冬瓜片翻炒。4、加入适量的水，水开后，倒入泡好的虾米。5、汤烧好后，放入适量的盐和胡椒粉，最后盛出盘子...

如题，我想知道:海米冬瓜汤怎么做?

一、清水冬瓜汤备料：冬瓜，葱花，姜米，盐做法：1.冬瓜洗净切片。2.姜米和葱花入冷水烧开，放入冬瓜片，大火烧开，转小火焖煮2分钟。加盐、葱，出锅。二、虾米冬瓜汤备料：虾米10克，冬瓜200克...

冬瓜虾米枸杞汤的做法a.冬瓜切小块或舀成球状，虾米用温水洗净。b.冬瓜块（球）、虾米和小葱、姜片爆炒至香。c.在炒锅中加水煮，煮沸时撇去煸炒带出的油沫。d.起锅前加数粒泡开的枸杞，加两三勺鲜牛奶（汤色好看...