鸡蛋煮了半小时还能吃，这并不破坏鸡蛋的营养成分。鸡蛋的功效与作用1.健脑益智鸡蛋对神经系统和身体发育有很大的作用，其中含的胆碱可改善各个年龄组的记忆力。2.保护肝脏鸡蛋中的蛋白质对肝脏组织损伤有修复作用，蛋黄...

你好，鸡蛋煮了半个小时是可以吃的，就有可能因为煮的时间长了鸡蛋里边的黄核素会导致味道有一点点的苦，希望我的回答能给你帮助

可以吃的！没有问题。鸡蛋的蛋白质被煮5分钟和30分钟，变化不会太大，这并不破坏鸡蛋的营养成分。主要营养还在，不会变质。只是消化时会稍微费劲一点，这个人感觉不出来的。而且你煮的鸡蛋会变得更香了。

鸡蛋煮的时间太长就不要吃了。如果超过10分钟，鸡蛋的内部就会发生一系列的化学变化，孩子吃了之后不易与胃液中的蛋白质消化酶接触。因此很难被消化吸收。而且长时间煮的鸡蛋会营养流失，产生硫化铁，不易被人体吸收。如果...

鸡蛋煮半小时并不会破坏鸡蛋中的营养，可以吃的。

对于这样问题呢，其实一般我们建议这个时间可以控制在10分钟左右，这时候鸡蛋这个价值是最好的，如果这个鸡蛋煮得太久是可以食用的，可能会给肠道增加负担。首先，生活中煮鸡蛋是最常用的一种吃法，但是如果你煮鸡蛋的时候，...

可以吃。鸡蛋煮的时间以及营养：1、“3分钟鸡蛋”是微熟鸡蛋，最容易消化，约需1小时30分钟消化;2、“5分钟鸡蛋”是半熟鸡蛋，在人体内消化时间约2个小时;煮沸时间过长的鸡蛋，人体内消化要3小时15分钟。3、“5分钟鸡蛋...

能吃。鸡蛋煮久了，蛋氨酸会释放硫化物，和鸡蛋中的铁发生反应，形成深色的硫化亚铁，导致蛋黄表面发绿，但食用不会致癌。1、鸡蛋黄上那点硫化物非常少，在胃酸作用下有可能变为硫化氢和氯化亚铁，如果没有跟胃酸起反应，那...

可见，煮鸡蛋是最佳吃法，但要注意细嚼慢咽，否则会影响吸收和消化。不过，对儿童和老人来说，还是蒸蛋羹、蛋花汤最适合，因为这两种做法能使蛋白质松解，极易被消化吸收。鸡蛋中维生素C含量不高，所以吃鸡蛋时最好辅以适量...

鸡蛋煮的时间过长，不建议吃，因为鸡蛋长时间煮熟了后，蛋黄表面会擦形成灰绿色硫化亚铁层，很难被人体吸收，蛋白质老化变硬，影响食欲也不容易吸收，建议最好不要吃。