1.炒蛋,基本上很多菜都能拿来炒蛋,提鲜增味。2.肉,肉和什么都可以搭配,各种蔬菜和肉搭,肉和肉搭,肉做丸子都可以。3.酱,酱可以做炸酱面,拌面,只要提前把酱煮好放冰箱里,要用的时候把它放在煮好的面里面就...
1.懒人焖饭材料:香肠,土豆,香菇,青椒,葱,米简单做法:第一步,调料汁,碗中加三勺生抽,一勺蚝油,一勺老抽,一勺食用油,少许胡椒粉,少许盐,搅拌均匀第二步,大米放入电饭煲,放入切好的香菇,土豆,香肠...
1、鸡肉饭主料:鸡翅中、米饭辅料:姜、胡椒粉、盐、酱油、花生食用油、蚝油、料酒、嫩肉粉做法:原料洗净备用。鸡中翅砍成小块,姜切碎,放在盘中;加入姜碎、酱油、料酒、盐、嫩肉粉、胡椒粉、蚝油、花生油拌匀,...
做饭简单又好吃的方法肉末蒸蛋1、将鸡蛋打在碗里,加少许生抽和盐,搅拌均匀。2、加入两倍于蛋液的温水,搅拌均匀,滤出蛋液上浮着的泡面,最后盖上盖子放入蒸锅中。3、冷水上锅,水开后转中火蒸约10-15分钟。4、...
乌贼幼体很容易烹饪,所以不要。不要过度。料酒可以去除乌贼幼体的腥味。4.乌贼幼体取出后,立即放入冷水中冷却,然后取出控水备用,以保持其鲜嫩的口感。5.锅内放油烧热,放入姜末爆香,再放入韭菜梗翻炒均匀。先放入韭菜梗翻炒,再放入...
如题,我想知道:美食的简单做法
1、常见的凉拌菜常见的凉拌菜有很多,比如说拍黄瓜、糖拌西红柿,这两种都是比较简单的。先把我们要用的蔬菜清洗干净,黄瓜放在案板上用刀拍,之后简单拍几个蒜瓣,调一下味道就可以。糖拌西红柿比拍黄瓜还要简单,我们把...
4、汆:汆是用生料加工调味后,放开水锅中煮熟的方法。氽菜简单易做,重在调味。一般用鸡汤、骨肉汤,同时加入配料增味。特点是清淡、爽口。有菜有汤,相宜冬季适用。如“汆丸子”。5、蒸:是将生料或半熟原料,加调料...
7、豇豆炒五花肉应该属于家常做法中最经典的烹饪方式了,试试看吧。小贴士:1、豇豆在购买的时候,要注意看看是否虫害严重。2、油炸的时候注意喷油灼伤3、把五花肉煸至出油微干,口感才是最好吃最香的。香辣花蛤食材:花蛤500克、老姜4...
蒸是烹饪方法的一种,指把经过调味后的食品原料放在器皿中,再置入蒸笼利用蒸汽使其成熟的过程。根据食品原料的不同,可分为猛火蒸,中火蒸和慢火蒸三种。例如“蒸鲜鱼”、“蒸水蛋”等。蒸,一种看似简单的烹法,令...