1、准备所需材料。2、锅内加入适量清水,放入小尖椒、香叶、白糖、白醋坐电磁炉上烧开转中火熬5分钟,关火放置备用。3、白萝卜洗净去皮切成粗条。4、放入少许盐抓匀淹制一下。5、胡萝卜、黄瓜也切成粗条放入白萝卜中。
做法:1)小指椒去掉蒂。2)洗净后晾干水份。3)芹菜切段,姜切成片。4)取一个能密封的小坛。5)放入一半凉白开,加入泡菜盐,比例1:10左右,然后把芹菜与姜片放进坛里。6)把晾干的小指椒放进坛里。7)倒入适量白酒。8...
我做泡菜还是跟着妈妈学的的,不得不说经验是非常重要的,妈妈做了多年泡菜的经验分享给我,我便可以轻松做泡菜,将泡菜的自制方法学会了,想吃随手便能做,解馋还特别过瘾,下面我便将自制泡菜的方法详细分享给大家,相信你看了也能学得会...
自制泡菜的做法图解11.大白菜半颗,洗净,手撕成块,放饱和盐水里泡3个小时以上自制泡菜的做法图解22.攥去水份,自制泡菜的做法图解33.圆葱胡萝卜洗净切丝自制泡菜的做法图解44.干辣椒切碎自制泡菜的做法图解55.自制的蒜...
上桌前,取出泡菜卷,切成约3厘米长的斜段,摆成图案即可。家庭自制泡菜的做法详细介绍菜系及功效:私家菜健脾开胃食谱口味:酸辣味工艺:腌家庭自制泡菜的制作材料:主料:白菜500克辅料:梨50克,糯米粉30克调料:姜10克,大蒜(白皮)10...
做法①冷水里放入适量盐、把水烧开、水量在坛子容量的20-30%左右、不要太多、盐可多放点②水完全冷却后,倒入坛子内,加一量高粱酒③放红椒、生姜、蒜,多放可以提味④放2-3天就可使用解腻醋泡菜食材胡萝卜...
酸辣泡菜食材:包菜,盐,花椒,大蒜,辣椒做法步骤1、包菜撒盐拌匀腌制一晚2、腌好的包菜,一层层塞进密封瓶每一层放一点香料,腌制过夜3、挤压包菜,用自制盐水完全没过包菜(100g凉白开水+2g盐)密封之后腌制一周...
韩国泡菜的做法如下:主料:大白菜1颗、梨1个、苹果1个、红椒1个。辅料:姜15克、白砂糖3克、蒜2瓣、盐5克、鸡粉3克、白酒3克、辣椒面3克。1、准备黄芯大白菜、姜丝、梨、苹果、红椒、蒜。2、苹果、梨、红椒切块...
3》韩国泡菜的材料和做法如下:准备材料:1.白菜--白菜绿叶多,表皮薄,叶子密实,没有过多需要去除的外层叶子,看起来既干净又新鲜的为上选。储藏白菜以有绿叶,看起来新鲜的白菜为宜,新产的白菜越大越好,秋季白菜以大小适中,结球...
1、甘蓝洗净,然后切成细丝;甘蓝泡菜的做法自制甘蓝泡菜的方法2、小米椒切断;甘蓝泡菜的做法自制甘蓝泡菜的方法3、准备一个密封罐,将甘蓝和盐放进去,一层甘蓝一层盐,分4次铺入,压紧;甘蓝泡菜的做法自制甘蓝...