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1.煮鸡蛋:将鸡蛋放入锅中,加入清水,大火烧开后转中小火煮5分钟,然后捞出用冷水冲凉剥壳即可食用。2.煎鸡蛋:打散鸡蛋,加入盐、葱花、芝麻等调料,倒入锅中用小火煎至两面金黄。3.鸡蛋羹:将鸡蛋打散,加入清...

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煎蛋的做法步骤1:干锅烧热,可以用手在锅的表面感受一下,感觉热了就关掉火。2:关火后倒入几滴油,不用放太多,一点点就可以了。3:散入半小勺盐,把锅晃一下,使油均匀(锅中撒入盐,还可以防止鸡蛋粘锅)...

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