海兔用温水浸泡半小时；绿豆芽和韭菜摘洗干净；葱切碎，姜切丝，小米椒切丁，韭菜切段；起锅烧油，油温六成热放入葱姜爆香后加入海兔、小米椒翻炒均匀；加入绿豆芽和韭菜段继续大火翻炒片刻；加入适量的盐、味精，大火翻炒...

做法1：清炒绿豆芽准备食材如下：绿豆芽500克，小米椒3个，食盐1茶匙具体做法如下：将小米椒切片备用，接着将绿豆芽清洗干净备用，再起锅加油烧热，油温烧至8成热时，倒入绿豆芽和小米椒，大火翻炒变软，再淋入半碗清水...

1、凉拌绿豆芽绿豆芽确实有很多种做法，最为突出的一种做法就是将绿豆芽做成凉拌菜来吃，凉拌绿豆芽不仅口味特别清爽，而且具有开胃的作用，首先准备半斤新鲜的绿豆芽将其清洗干净以后，放到开水中煮大概两分钟以后捞出来放到...

1、凉拌绿豆芽。材料：绿豆芽150g，莴笋80g，盐1g，醋5ml，香油2ml，白糖1g，生抽5ml。做法：豆芽摘去须根，清洗干净；莴笋去皮、洗净，切丝；豆芽焯水后捞出，沥干水分；将豆芽、莴笋丝混合，放入调味料拌匀即可。2、炒...

具体做法：1、绿豆芽和韭菜分别摘洗干净。2、韭菜切寸段。3、绿豆芽过一下开水，不用烫开哦。4、锅里多倒点油烧热，然后先把韭菜根倒下去，再放韭菜叶，再放烫过的绿豆芽翻炒。5、快速翻炒两下，翻炒均匀，加盐...

第一道：醋溜豆芽这是绿豆芽的经典吃法，做法简单，几分钟就可以搞定，也是很适合家庭做的快手小炒。炒好的豆芽清脆爽口，酸辣开胃，非常非常下饭。具作方法第一步：准备食材。绿豆芽500克、干辣椒几个、青蒜苗几根、...

1、姜洗净切片，留一片，其余片再切成姜丝;淀粉加水适量调匀成湿淀粉;绿豆芽去根洗净，沥净水;蘑菇洗净，在菇背切十字花，放入开水锅中，加姜片煮5分钟，捞起用清水冲洗，抹干水。2、锅架火上，加油10克，下鲜菇炒干...

1、杏鲍菇、胡萝卜清洗干净切细丝，绿豆芽清洗干净；2、三种蔬菜分别入沸水锅中~焯水；焯水后的蔬菜沥干水分捞入大碗里；3、青芥辣一段，4、与所有的调料汁搅拌均匀；5、把料汁浇在蔬菜上，拌匀即可。绿豆芽菜的做法大全...

食用绿豆芽如今已经成为一种时尚，下面为您带来绿豆芽的做法大全。醋溜绿豆芽1、绿豆芽洗净，去掉根须，用开水焯至回软，捞出过凉，控水备用，蒜切片2、用白糖、醋调成糖醋汁（可根据自己的喜好调整比例）3、起锅，入...

做法一绿豆芽400克干辣椒3粒食用油适量小米椒3粒白醋半勺盐适量葱适量姜适量1准备食材，豆芽洗干净，小米椒备用。2起锅热油，加入葱，姜，干辣椒爆香。3放入豆芽翻炒，炒至稍微变软。差不多就是30秒钟的样子。4加入...