第一步最先提前准备山药一根和鸡蛋2个,山药清洗削皮以后切成块,再拿刀剁碎末,剁到稍微有一点凹凸感状态就行了放到碗里预留。第二步准备一个红萝卜清洗拿刀切成块之后再切成细丝然后切割成末预留。把切好的红萝卜末放到...
1、粉糯的面山药一根,普通面粉300g,面粉和山药的比例是1:1就可以。酵母粉3g,发面的小饼更暄软。白糖适量,喜欢甜味的可以多放一点,喜欢奶香味的可以加点奶粉或者纯牛奶。2、首先处理一下山药,将山药用水冲洗一下外皮的泥沙...
山药小饼的做法1、山药用刷子刷干净皮,蒸熟,约15分钟。2、蒸熟的山药去皮后压成泥,打入鸡蛋。3、搅拌好后加入适量水。4、搅匀后加入低筋面粉。5、加入适量盐后搅拌匀。6、摊成小饼,用电饼铛烙熟,挤番茄酱装饰...
山药苹果饼做法如下:准备材料:山药、苹果糯米粉、牛奶、白芝麻1、准备需要用到的食材,2、将山药清洗干净表皮的泥污,削去外皮后用刀切成薄片,3、装入容器,上锅蒸15分钟。4、把蒸熟后的山药取出放入盘中后趁热放入白...
山药饼做法步骤:步骤1、山药洗净削皮。山药削皮后或者切开处以与空气接触后会变成紫黑色,这是由山药中薯所含的一种酶所导致的,所以削皮以后,将山药放入水中,倒入一点白醋可以防止山药变色。步骤2、山药切片,入锅蒸12...
山药饼的做法如下:主料:铁棍山药泥200克、奶油奶酪45克、面粉125克左右。辅料:炼乳15克、细砂糖25克、酵母3克、黄油适量。1、铁棍山药洗净后上锅蒸熟,去皮后压成泥备用。2、奶油奶酪隔热水加热,融化至顺滑无颗粒状态...
山药饼做法如下:工具/材料:山药1根、面粉200克、鸡蛋1个、牛奶50克、酵母粉3克。1、把准备的1—2根山药戴手套去皮,洗干净切成小段装盘。2、锅中添水大火烧开,把山药放入蒸笼蒸15分钟把山药蒸熟。将蒸好的山药放入...
1、准备好食材:面粉500克,山药一根,白砂糖25克,适量的纯牛奶,两个鸡蛋。2、把山药削皮切成薄片,或者是直接切成小块儿,放在蒸锅中蒸15分钟左右,然后打开锅盖用筷子或者是叉子轻轻扎一下山药,如果可以轻松扎透,就...
1、作为早餐饼,主料是山药,其它蔬菜可以随意搭配。2、尽量不用面粉代替淀粉,否则烙出的山药饼有可能口感发硬。【秋菠虾皮鸡蛋饼】主要食材:菠菜50g、鸡蛋2枚、虾皮30g、面粉50g辅食材:盐1克、植物油10ml制作过程:1...
搅拌均匀。电饼铛加热,刷上薄薄的一层油。9、将调好的面糊倒入电饼铛里。10、表面撒上黑芝麻点缀。11、盖上盖子,煎至山药饼充分膨胀即可。12、用手按压一下,饼面蓬松回弹快,就表示饼可以出锅了。