1、鸡蛋蒸豆腐:将内脂豆腐从盒中挖出。鸡蛋加少许盐、约50克的沸水打散,香菇切成碎粒。将打好的蛋液倒入豆腐盆中,盖上保鲜膜,大火蒸十分钟左右即可。2、煎鸡蛋豆腐:鸡蛋打散,加入适量盐搅匀。豆腐清冼一下,切成小...
1、鸡蛋拌豆腐。材料:熟鸡蛋2只、嫩豆腐l盒、精盐、酱油、味精、蒜泥、葱花和麻油备少许。做法:将熟鸡蛋剥去外壳用冷水洗净;和嫩豆腐一起放到碗内,加入精盐、酱油、味精、蒜泥、葱花和麻油调好口味,用竹筷将鸡蛋和豆腐...
豆腐鸡蛋的做法大全有豆腐炒鸡蛋、鸡蛋蒸豆腐等。一、豆腐炒鸡蛋材料准备:豆腐、鸡蛋、葱、油、盐、碗、筷子、锅、盘子等。1、豆腐切成小丁,打入鸡蛋,加入葱花、盐,搅拌均匀备用。2、锅内加油,倒入蛋液豆腐。3、炒至...
第一种做法,主料鸡蛋适量豆腐适量辅料小葱适量香菜适量配料盐适量胡椒粉适量生抽适量烹调油适量咸鲜口味烧工艺廿分钟耗时简单难度鸡蛋豆腐的做法步骤1材料图。请点击输入图片描述2小葱切碎,鸡蛋打散。...
1、豆腐切碎,打入鸡蛋,放入小香葱碎。2、加入1勺料酒、1勺盐,混合搅拌均匀。3、油锅烧热倒油,油热后放入豆腐鸡蛋液,不用动,改成最小火,慢慢烙。4、蛋液凝固之后翻个面,再烙2分钟出锅。5、鸡蛋豆腐的成品图...
鸡蛋加1小勺盐,加入豆浆打散。2拿一个耐高温的方形保鲜盒,铺上一层铝箔纸,再刷一层油,把蛋液倒进去。3放入蒸锅开中火,上气后蒸20分钟。4蒸好后取出,稍微晾晾切成块。5给鸡蛋豆腐裹上一层玉米淀粉。6油...
做法:1、软豆腐用中火蒸10分钟,沥干,保暖。2、蒸鸡蛋切半,取出蛋黄压碎后待用。蛋白切粒,加入瘦肉,虾肉和腌料拌匀。3、用2汤匙油爆炒蛋白、瘦肉及虾肉至熟透,加入芡汁,煮至热透,淋上豆腐面,洒上压碎蛋黄及...
1.准备食材。2.北豆腐清洗干净切成小粒儿,胡萝卜去皮洗净切成粒,新鲜蒜苗洗净切碎一起放入盆子中。然后打入3个鸡蛋。3.加入1勺盐、1小勺胡椒粉、1勺料酒,搅拌均匀。4.搅拌均匀之后,就像图中的样子了,有点稀糊的...
鸡蛋豆腐最简单的做法如下:食材:鸡蛋2个、豆腐1块、大蒜3瓣、小米辣3个。步骤:1、准备所需食材,将豆腐清洗干净后切成小块,而鸡蛋磕入碗中,调入1勺料酒和少许盐,搅打出浓密气泡,最后将大蒜和小米辣切碎备用。2、...
可以做鸡蛋煎豆腐制作原料主要有鸡蛋、豆腐、盐、酱油、醋等,锅中放入橄榄油,油热后将豆腐下锅,煎至金黄后翻面煎。菜名鸡蛋煎豆腐难度普通快速导航做法原料主料鸡蛋、豆腐辅料盐、酱油、醋、糖、芝麻做法1.洗净豆腐...