步骤:1、准备原料。2、白萝卜洗净切去根部,皮不用去除。3、改刀成大块,不要太小,太小了不脆影响口感。4、放入密封罐或者无水无油的密封容器里。5、小红辣椒切碎放入密封罐。6、冰糖敲碎。7、撒上盐。8、放入冰糖。
步骤:1、把萝卜清洗干净,不需要去皮,再切成薄片。2、放入盆中,加入一勺盐,用筷子搅拌均匀,静置腌制30分钟以上。3、姜去皮切片,蒜切片,小米椒洗净切段。4、调一碗酱汁:白醋3勺,生抽5勺,白糖2勺,小半碗纯净水...
制作步骤1.准备若干个白萝卜,将白萝卜清洗干净,然后开始切片,其实有两种切法,一种是将白萝卜皮先全部切下,然后将里面的白萝卜肉切成条或者是切成片。另一种直接是连皮切,两种方法都是可以的,腌制出来的口感差不多...
放盐抹身,腌20分钟,倒掉盐水放白砂糖!放白醋!超级有要求的,可以白醋先煮过放凉倒进白萝卜里最后放辣椒!拧紧瓶子,盖好盖子,腌一个晚上,噔噔噔噔噔噔!开吃!无油无水的瓶子可保存一星期哟...
步骤1洗净白萝卜,然后等表皮水分晾干,同时准备好其他食材。步骤2白萝卜切成均匀的薄片,这里记着不要去皮,带皮腌制,萝卜才特别脆爽。步骤3切好萝卜片,放入1大勺盐,用手抓匀,腌制一小时,等萝卜析出水分后把水...
步骤:1、准备原料。2、白萝卜洗净切去根部,皮不用去除。3、改刀成大块,不要太小,太小了不脆影响口感。4、放入密封罐或者无水无油的密封容器里。5、小红辣椒切碎放入密封罐。6、冰糖敲碎。7、撒上盐。8、放入冰糖...
(1)食材:白萝卜10公斤、酱油2公斤、辣椒油100克、熟芝麻200克、菜籽油少量。(2)萝卜切成5厘米长条晒两天装缸里加盐腌制半月后捞出。(3)放入器皿中放酱油泡三天后捞出。(4)然后放入辣椒油、熟芝麻、菜籽油、拌匀...
1.选比较水嫩的大白萝卜一根,洗净2.削去外皮3.将萝卜顺长分为两半,然后切成夹刀片4.如图所示的半圆形夹刀片5.将切好的萝卜片放入大盆中,撒入适量的盐6.搅拌均匀,腌制大约10分钟7.准备腌料8.在玻璃保鲜...
腌制白萝卜不同的地方都有不同的做法,在这里介绍几个比较常见的方法:1白萝卜刷洗干净后切成0.5cm厚的圆片,再将圆片横竖两刀却成扇形小片,加入盐抓拌均匀腌制15分钟。2用手轻轻搓揉腌过的白萝卜片,揉出的萝卜汁倒掉...
第一步,备好白萝卜、生姜、大蒜、小米椒、酱油、醋和白糖。第二步,将白萝卜直接处理后切块,姜蒜直接切末。白萝卜加白糖腌制。第三步,备好碗加上葱姜、白萝卜和小米椒,再加酱油和醋搅拌了,裹上保鲜膜直接冷藏后即可...