1.先用水焯一下牛蒡。2.在油锅里煎一下。3.将电砂锅里的水烧开，将牛蒡倒入其中。加点姜片。这个时间是早上8点左右。4.做其他工作。哈哈。怎么办？准备山药。妈妈买了铁山药，很贵的那种。不要把皮去掉，擦一下就...

山药炖鸡、拔丝山药、山药粥、紫薯山药糕、蓝莓山药、小炒山药、山药枸杞燕麦饭。下面其中一种山药炖鸡的做法供参考，首先准备材料：山药200克、鸡肉400克、葱5克、姜10克、蒜2克、料酒10克。1、葱洗净切段，姜洗净切片，...

1、黑木耳泡发后洗净。2、山药去皮洗净切成滚刀块。3、猪骨泡清血水洗净沥干水分。4、准备调料。5、锅内水开后下入排骨绰水后捞起洗净。6、准备汤锅，倒入清水，排骨和调料。7、大火煮开加入料酒。8、撇清浮沫后盖上大...

如题，我想知道:山药怎么做最好吃?

首先是山药粥，将山药切成小块后煮成粥，加入一些红枣、糯米和莲子，口感软糯，味道甜美，营养又健康。同时还有山药糊和山药汤等不同的做法，都是非常适合孕妇和老人食用的。其次是山药炒肉片，将瘦肉切成片状，加入山药、胡...

素炒山药的做法：1、山药去皮洗净切片。山药去皮最好戴上手套不然会很痒。2、胡萝卜去皮切片，木耳泡发撕成小片。3、蒜切片。炒锅放少量油爆香蒜。4、放入胡萝卜。5、放木耳。6、倒入少量生抽。7、最后倒入山药翻炒均匀...

1、山药的10种家常吃法有拔丝山药。把山药去皮，滚刀切块。焯水山药至八成熟。捞出山要倒在碗中，加入面粉20克。搅拌均匀。锅中放入150ml食用油，放入山药，中火炸至微黄捞出来。锅中放入食用油5ml，放入白糖10克，小火...

山药的家常做法有：山药炖排骨，爆炒三药片，红烧山药炖鸡。1、山药排骨：食材准备山药100克，排骨500克，料酒10克，姜5克，葱10克，盐4克，味精2克，鸡精2克，胡椒粉2克。制作步骤将山药用温水浸泡一夜、切成片，排骨...

做法：1、将排骨斩件，放水里煮开，去掉浮沫及血水后用清水冲洗备用。2、山药刨皮后切滚刀块备用。3、莲藕去皮切段并冲洗干净藕孔里的泥土。4、甜玉米切件，准备2片生姜。5、将排骨，姜和清水一起倒入汤锅里，大火煮...

在朋友家偶尔吃到一道山药丸子,口感非常不错,让我记忆深刻,它主要是由山药泥和面粉加鸡蛋油炸而成,表皮酥脆,里面软糯,好吃极了,但山药又岂止这一道做法呢,还有很多美味山药做法要分享给大家,亲手试做一下,让你的家人眼前一亮吧。