土豆是植物变态的茎，而红薯是变态的根是因为土豆具有植物茎的主要特征，而红薯具有的根的主要特征。另外，从外形构造上也可以说明。1、土豆（马铃薯）土豆具有植物茎的主要特征，比如芽、叶痕等。马铃薯地下枝条在土层中匍匐生...

因为马铃薯的薯块有多个芽眼，芽眼处为节，所以是地下茎；而红薯的薯块只其上端长芽，中间无节，也不长芽，所以是根。简介马铃薯与红薯马铃薯，属茄科多年生草本植物，块茎可供食用，是全球第四大重要的粮食作物，仅次于小...

土豆和红薯虽然都是根茎类蔬菜，但它们的植物形态和储藏方式是不同的。土豆是一种块茎植物，它的茎部地下部分生长，并且会在地下膨大形成块状，因此可以储存营养物质。而红薯是一种根茎植物，它的根出薯头，然后继续在地...

根与茎的这些差异是由二者所执行的功能和所处的环境条件不同决定的。（直接从这里看）马铃薯符合茎的结构，所以是变态茎，最直观的一点是马铃薯上会生出叶芽。红薯符合根的结构，所以是变态根，它上面的须状物是侧根啊...

因为这是由它们的遗传物质所决定的。红薯属于变态的块根，马铃薯属于变态的块茎。希望采纳，谢谢！^__^

红薯是块根，是植物的变态根之一,土豆是块茎。根的一部分或全部因贮藏营养物质而肉质肥大，是植物最常见的变态根。依据其来源及形态的不同又可分为肉质直根和块根。肉质直根主要由主根发育而成，一般同连接其上的肥大的下...

1、土豆属于块茎。块茎是由匍匐茎的先端膨大而成的。块茎含有丰富淀粉，为贮藏器官，可作繁殖材料，其上按叶序排列着生许多芽称“芽眼”。2、地瓜属于块根。块根是由侧根或不定根膨大而形成的，它可以形成许多个块根，而不...

茎间分节,节上可长芽,根中间不分节,也不长芽。马铃薯的薯块有多个芽眼,芽眼处为节,而红薯的薯块只其上端长芽,中间无节,也不长芽,所以是根本回答由提问者推荐举报|答案纠错|评论159驿都书迷采纳率:50%擅长:学...

土豆是块茎，是植物的一种畸形茎。土豆是茎，因为有腋芽(芽眼)。虽然土豆和红薯看起来很像，但它们是植物的不同部分。一般植物都是由根、茎、叶、花、果实和种子组成的。就像苹果树和梨树，我们很不一样。很难区分土豆和...

储藏茎---荸荠和芋头的球茎,马铃薯的块茎,水仙和洋葱及大蒜的鳞茎,有储藏养分和繁殖的功能.储藏根---地瓜,胡萝卜,萝卜的根特别肥大,储存大量养分.参考资料：《植物的身体》