④：此时加入少许剁椒翻炒均匀，倒入西红柿炒软化，加入烧开的水要多一点。——(注意，加入烧开的水多一点，后面解释)。⑤：汤汁起泡沸腾时，倒入辣椒丁、白菜丁翻炒均匀，加入少许酱油调好盐出味，继续翻炒，菜炒好了...

7、取一条面，两手往两边抻，拉长后扔进沸水锅中。8、全部拉完后，浇一点凉水，煮沸后捞出即可。9、炒好的菜放在面上，浇点调料汁。上桌开吃！

1、把西红柿洗净切小块，青辣椒洗净切小块、香葱洗净切末。2、把锅里加凉水大火烧开，加新鲜拉条子，加一点盐，这样可以更快的煮熟又入味。3、大火烧开加凉水煮开捞起，加少许植物油拌均匀，这样炒的时候不沾锅不沾连在...

味道要稍微重一些，炒菜释放的油也要多，将拉条子放进菜锅，可以用炒菜铲子把拉条子剁几下，翻炒至颜色和味道均匀，即可。

拉条子拌面的菜炒制拉条子的菜要选用肉质鲜嫩的羊肉，切成丁块。其它的蔬菜配料也一同切成小丁。花椒在食用油中加热后捞出，加入葱姜蒜爆香。土豆入锅炒至融化，加入辣椒稍微翻炒，然后倒入西红柿继续炒。倒入适量开水...

做拉条子吃大盘鸡比较好。材料：三黄鸡、土豆、干辣椒、花椒、青辣椒、红辣椒、桂皮、八角、草果、酱油、大葱、姜、大蒜、白砂糖、油。做法：1、将三黄鸡洗净，去掉头、爪和屁股，剁成3厘米左右的小块。大葱切成斜段，...

在的拌面馆这道过油肉拌面一定会排在第一位。浓郁香味的过油肉拌面，配上筋道的拉条子，是每个人都无法割舍的美食。面剂子当然如果你吃不惯羊肉，或者偏爱素食的话。也有酸辣土豆丝和西红柿炒蛋这两道菜品任你...

12、把炒好的羊肉和鸡蛋放入。13、加番茄酱翻炒均匀。14、我儿子喜欢自然的味道，我就加了孜然粉，不喜欢的这个可以省略。15、翻炒均匀离火。16、把饧好的拉条拉。17、成细条，下入开水中煮熟。再把拉条放入蔬菜中翻炒...

拉条子可以拌牛肉、青红椒、西红柿、洋葱等素菜。参考做法：1、在50毫升清水中加1克盐，溶解后缓慢倒入面粉中并搅成雪花状；2、将面粉抓和成团，放置10分钟后再次揉和，揉至光滑后继续放置30分钟；3、将面团搓成长条状，...

普通家常吃时，调以炸酱或梢子卤汤佐料，并拌调油泼辣椒、蒜泥、醋等，吃起来非常可口。2、炒拉条炒拉条的做法拉条子材料：面粉400克、清水约50毫升、羊肉200克、芹菜1小棵、土豆1个、西红柿1个、圆白菜...