柿饼吃着有点发涩，这种情况说明柿饼的质量不好，这种涩味是无法去掉的，可以选择丢弃。好坏柿饼的味道是不同的，优质的新鲜柿饼吃起来是柿子本身的香甜味道，没有苦涩味，果肉有弹性。一般新鲜、品质较高的柿饼果实非常饱满，...

1、在涩柿饼上包保鲜膜放置2一3个月后去涩。2、混果脱涩法：将涩柿子与成熟的水果混在一起可助其脱涩，比如和苹果、梨子、山楂和猕猴桃等水果在室温下混在一起5到7天就能脱涩。3、加温缺氧脱涩法：将柿子放在缸里或者...

2、埋米桶：把柿子饼埋在米桶里密封性，过几天能够脱涩。3、水里能够添加小量食用盐，随后将柿子饼泡在水中。等泡置15-20分钟上下取出，服用就可以。留意温度要适度，不能太热了，不然会影响柿子饼的口味。此外食用盐放...

去除柿饼涩味的方法如下：1.放米缸子，把柿饼埋入米堆；2.把发涩的柿饼和几个苹果或梨放在一个食品袋子里，把口扎紧，放几天即可脱涩；3.补充：柿饼，中药名。为柿科植物柿的果实经加工而成的饼状食品，有白柿和乌柿...

1.温水浸泡法：将新鲜柿子浸泡在50度左右的温水中，过10分钟到半小时后把柿子捞出来，装在塑料袋或其他容器内密封一昼夜，柿子的涩味就去除了。2.水果去涩：将柿子与梨、苹果、山楂等分层排放在密封的容器中，...

柿子去除涩味有个很简单的方法你把买回的柿子装在朔料袋里里面再放一个苹果扎紧袋口放置几天然后拿出来吃就不涩了你可以试试很有效的

将小果或残果捣烂后放在水缸里，加水适量搅拌，倒入要泡的柿子，加水至柿子不露出水面为宜，并将果实轻轻搅动浸泡2-3天即可食用。这种方法浸泡的柿子能够保持柿子的原味，味美爽口，同时不易腐烂。3、混果脱涩法将涩柿与...

只是柿子里的单宁质***了口腔粘膜上面的神经末梢，从而产生兴奋，再传到大脑以后产生了感觉。新买柿子饼很涩怎么办？找一个熟透的其他水果，可以是苹果，香蕉等等。。。把涩柿子饼与熟透的水果一起密封在塑料带里面放...

找一个熟透的其他水果，可以是苹果，香蕉等等。。。把涩柿子饼与熟透的水果一起密封在塑料带里面放三天就会不涩了

柿饼涩口是因为在制作过程中出现了问题，导致柿饼没有糖化，多处在于没有揉捏到位，如果已经成型挂霜有涩口感觉已经没办法处理了，除非在挂霜前才好处理具体的说，把柿子洗干净，装袋子（超市食品袋就可以），装满一袋，大约...