如题，我想知道:腌油辣椒的做法

油辣椒腌法如下：1、准备一些花椒、八角、姜片、30克大蒜切片备用，把辣椒洗净，控干水分，再把辣椒切成段放入容器里。2、锅中油烧热下入花椒、八角炒香，再加入没过辣椒的生抽、盐、白糖30克，烧开关火放凉。3、把放...

油辣椒的腌制方法及步骤如下：准备材料：姜牙(子姜)、青红辣椒、粗盐、米醋、花椒、白酒。一、姜芽布满了须根。二、清理干净，并且清洗。三、青红椒洗净。四、放在阴凉处晾干水份。五、瓶子也清洗干净，然后晒干瓶内的水份。

辣椒、食用油、盐、味精、醋做法：1.辣椒洗净，晾干后切成小段。可以根据个人口味选择不同的辣椒品种，比如小米辣、指天椒等。2.准备一个干净的容器，将辣椒放入其中。注意容器一定要干净，否则会影响腌制后的口感。3....

做法：将辣椒洗净晾干水，每个切成两片，辣椒顶端不要切断，先用0.3斤盐把辣椒腌一下待用。把酱油、花生油分别煮开、晾凉，姜和蒜都切成片。把花生油倒入辣椒中搅拌均匀，装入坛内，再将白糖、盐、酱油、鲜姜、蒜、...

步骤一、准备好适量的干辣椒。步骤二、将干辣椒放入无水无油的锅中，炒至表面微微变焦即可。步骤三、处理好的干辣椒用剪刀剪成小段，把辣椒内的辣椒籽分离出来。步骤四、辣椒籽用干磨杯打成粉末。步骤五、干辣椒也打成...

1、大家在腌制辣椒咸菜之前，要先了解一下辣椒与酱油和盐的比例，它们之间的比例应该是十比五比一，也就是说十斤辣椒要五斤酱油和一斤盐。另外白糖、生姜和大蒜与色拉油都要准备两百克。最后高纯度的白酒在三百五十克，...

腌油辣椒的制作步骤非常简单。首先，在辣椒中挑出有点软的，没有斑点的辣椒来制作;然后将辣椒洗净、晾干，在辣椒上切成小段;将花椒爆香，放入碗中，加入葱花，姜末和蒜末，并加入盐、鸡精、食用油等调料，搅匀后倒入准备好...

做法：1、油椒洗净晾干，掰掉底座，在顶部切一刀（为了更好的进味）。2、蒜去皮，切成蒜片（爱吃姜的可以放点姜）。4、把蒜片和泡椒装瓶子里，倒入晾凉的酱油，开火，烧油，炸点花椒油晾凉也倒入瓶子里。4、把蒜片...

步骤3酱油泡辣椒的家常做法熬汤汁，酱油550k清水600k花椒12k桂皮3k八角5k锅置于火上大火烧开。熬制15分钟关火，关火候倒入白酒10k鸡精5k。放凉后放入泡菜坛。压紧石头。盖紧盖子步骤4酱油泡辣椒的简单做法腌制15天后...