如题，我想知道:怎么做凉拌银耳

1.将银耳去根，撕成小花，洗净，放入沸水中焯一下，捞出沥干，放入调理盆中。2.紫甘蓝叶洗净，大蒜切碎，小葱切成葱花，加入姜丝，放入调理盆中。3.撒上适量盐和蘑菇精，倒入白糖和白醋，滴上香油拌匀。4.放入保鲜盒，...

木瓜银耳汤、冰糖银耳莲子羹等。木瓜银耳汤做法：准备木瓜、银耳、莲子、枸杞、冰糖等材料。第一步，木瓜切一半备用，莲子洗净；银耳和枸杞放在冷水中浸泡30分钟左右；木瓜去皮去籽切成块，银耳撕成小块，所有原料备好。第二...

1.水发银耳洗净后撕成小朵备用。2.黄瓜去皮洗净切成小条，葱切段，姜切丝。3.炒锅倒入食用油，冷油下锅放入花生米，用小火慢慢炒香后捞出。4.锅底留油下葱段姜丝炒香后放入银耳翻炒一会。5.放入黄瓜翻炒。6.调入盐...

导语：凉拌银耳这几个字眼很吸引眼球吧，凉拌银耳是一种特别美味的食物，我相信很多人一定都特别爱吃，凉拌银耳主要以菠萝和银耳为主，其实菠萝和银耳这两种东西自身都是特别好吃的，我们也不妨将这道菜成为家常菜，因为有菠萝...

1、凉拌银耳焯水两分钟即可，焯水时间不易太久，以免银耳吃起来不脆，做成的菜品也不好看。银耳是生活中常见的菌类，凉拌银耳是夏季常见的家常菜，做法也十分简单，炒熟后的银耳和适量白醋、盐、白糖、味精、香油拌匀即可。吃...

===银耳辣椒炒肉===【准备食材】：银耳，螺丝椒，猪里脊肉，葱花，盐，味精，色拉油。【制作方法】：1.银耳用开水泡发，这样泡发速度快，如果不着急可以用凉水泡发。2.泡发好的银耳撕成小块，再清洗干净，洗好后沥...

1、白木耳用小水泡至变软，除去肿块，随后洗净；2、锅中烧开，放入白木耳，煮开后需蒸二分钟，焖5min。随后捞出，沥干水拿手掰成小块，放入碗里，最终添加生抽酱油、鸡精、盐翻拌；3、香莱洗净切细，放入放白木耳的碗...

凉拌银耳做法一材料：黄瓜，胡萝卜，银耳，香油，盐，大蒜，鸡精，白醋。步骤：1.先把银耳拿水发开2.再把黄瓜。胡萝卜切片，胡萝卜拿开水炒过一下。3.最后加入盐。白醋。鸡精，香油，蒜末拌匀就可以了。...

牛奶银耳羹是一道简单的家常菜，主料是干银耳1朵40克、纯牛奶一瓶、枸杞10～15颗。牛奶银耳羹的做法步骤：原料：纯牛奶180克，银耳8克，冰糖25克，红枣3个，清水300克。步骤：1、原料：纯牛奶、银耳、红枣和冰糖。冰糖...