1.苹果削皮去芯，切成小块，浸于盐水中约15分钟。2.放入锅中，撒砂糖的一半于苹果上，加少量的水，以中火煮，去浮沫。3.煮至苹果呈透明色，并溢出甜甜的香味时，拌入余下的砂糖，调整甜味，同时加入柠檬汁。4.将苹...

第一种:百香果果酱的做法准备食材:1、百香果300克、白砂糖100克制作做法:1、将买回来的百香果清洗干净，对半切开，挖出果肉放入容器中。2、倒入白砂糖，搅拌均匀。3、将食材倒入锅中，大火烧开后小火熬煮，其间不断...

果酱制作方法：1、海棠洗净晾干。2、去蒂去核。3、撒上白糖放冰箱冷藏一夜。4、腌好的海棠果放入锅中大火煮开转中火熬20分钟。5、期间不停搅拌成泥状。6、加入柠檬。7、果酱成品图。

做法1：草莓果酱准备食材如下：草莓500克，柠檬1个，白砂糖100克具体做法如下：草莓洗净去蒂，放入白砂糖，我用的是电陶炉，火候均匀，不容易糊底，大火边煮边用铲子压碎草莓，煮至浓稠挤入柠檬汁，继续煮3分钟即可，趁...

这个过程比较长,半个小时至一个小时,当液体变浓稠糊状,果酱就熬制好了,果酱变冷后会呈凝胶状4、取一个容器,干净且干燥。容器可以提前洗干净,放入烤箱以100度低温烘干。将无花果酱趁热放入容器中,瓶口留1cm空间,密封后并倒置。冷却...

做法：1.将橘子剥皮，去白色的内皮，用白糖腌制一晚2.用一小半腌渍好的橘子榨汁，全部放进锅里3.用中火开始不停的搅拌4.到粘稠到胶状的样子，转为小火，继续熬，期间要不停的搅拌，这个时候最容易糊蓝莓果酱用...

自制果酱快速煮浓稠的窍门1食材：菠萝250g、柠檬1/2颗、香水银耳25g、二号砂糖100g。（甜度可依喜好调整。)做法：（1)菠萝切丁，以砂糖拌匀，冷藏30分钟出水。柠檬榨汁备用。（2)香水银耳洗净剥小块，加少量的水...

3、果酱做好趁热装瓶，之后倒置可以进一步防止空气的进入，有利于果酱的保存。方法五：材料:苹果2个，柠檬1/2个，玫瑰花37g，水500cc，细砂糖260g，果冻粉3/2小匙，柠檬皮少许做法:1.苹果洗净后去皮及核，切小丁并...

如题，我想知道:果酱的制作

如题，我想知道:果酱的制作?