1、做法一：蒸蟹法：水烧至大滚时，将蟹肚朝天放入蒸笼中，上置洗净抹干之紫苏叶，蒸十五到二十分钟。蘸料：用一碗半醋，三碗半酱油，六匙砂糖，姜四节剁茸隔水炖二十分钟即可。2、做法二：材料：蟹一只、蒜头四两，辣...

冻螃蟹的做法和吃法一、香辣蟹主料：冷冻海蟹调料：葱、盐、白糖、白酒、干辣椒、姜、料酒、醋、花椒、鸡精、食用油做法：1、将蟹放在器皿中加入适量白酒，蟹醉后去腮、胃、肠，切成块；2、将葱、姜洗净，葱切...

用料熟冻帝王蟹一只1400g葱少许蒜瓣少量鱼露少许姜片三四片做法步骤1帝王蟹提前取出常温自然化冻应根据室温提前一定的时间很多帝王蟹冻得比较彻底尤其是躯干部分，里面冰得很多，需要额外时间。步骤2化开...

1.买冻海蟹，洗干净；2.烧水；3.等水烧开后放入螃蟹，大概10-15分钟；4.等螃蟹浮起来，煮2-3分钟；5.然后拿出来等凉了，就可以吃了；6.吃的时候可以用蒜和姜做成酱。7.汤也可以放冰箱里，然后煮了吃；8.如果一...

（6）让螃蟹凉冷后放入冰箱内，冷藏1小时拿出。（7）将椒丝，姜丝用醋浸10分钟。（8）将冷却的螃蟹摆回原形，蟹壳放在上面。（9）现剥蟹肉然后蘸姜醋汁食用。3、螃蟹的做法三：(1)蟹、小葱、姜、姜丝、冰水、盐、...

1、调料：葱、盐、白糖、白酒、干辣椒、姜、料酒、醋、花椒、鸡精、食用油，做法：将蟹放在器皿中加入适量白酒，蟹醉后去腮、胃、肠，切成块；将葱、姜洗净，葱切成段，姜切成片；坐锅点火放油，油至三成热时，放入...

冻海蟹(梭子蟹)只有炸了才好吃。炒梭子蟹需要材料:梭子蟹、食用油、面粉、盐、酱油、葱、姜、料酒。如何油炸冷冻梭子蟹:1.将梭子蟹打开，切成两半；2.将面粉涂在切好的梭子蟹的切面上；3、冷锅，将梭子蟹粉的一面放入油锅...

用料螃蟹姜白醋做法螃蟹用清水浸泡，用刷子将外壳刷洗干净蒸锅入水，放入螃蟹大火水开后，继续蒸四到五分钟出锅。很肥的螃蟹，灿烂每次吃螃蟹用白醋、姜末调下汁，蘸着吃，味道不错，大家可以试下炒螃蟹用料...

推荐3种冻切蟹的吃法:一、清蒸。将冻螃蟹洗干净，身体表面撒上一些盐，然后螃蟹周边放一些葱白和生姜，然后高温蒸熟，蒸熟了以后，沾着醋吃味道特别鲜美。二、油炸螃蟹，使用大量的食用油，油加热以后螃蟹下锅，中间添加一些...

二、水煮螃蟹1、买回来冷冻海螃蟹洗干净;2、烧开水;3、等水开过装进去大闸蟹，大概10-15分钟吧;4、等大闸蟹浮起来，在煮2-3分钟;5、随后取下快来等凉些就可以吃完;6、吃的情况下可以用蒜头姜哪些的做下酱蘸...