以下是几种干鱿鱼的做法:清炒干鱿鱼:将干鱿鱼切成片或丝,加入适量油热锅,放入干鱿鱼煸炒至微黄色,加入盐、味精、蒜末、姜末炒匀即可。炒干鱿鱼丝:将干鱿鱼切成细丝,加入适量油热锅,放入干鱿鱼丝煸炒至变硬,加入...
1、鱿鱼干切小块放清水泡软洗净,白萝卜切条,姜片切末。2、白萝卜放热水中焯一下,可以去掉白萝卜中的苦味,时间不要过长,稍微一焯就好。3、锅中放油烧热。4、然后放入姜末,煸炒后加入鱿鱼炒均匀,加入料酒翻炒,最...
如题,我想知道:爆炒鱿鱼干的家常做法大全怎么做好吃
烤干鱿鱼烤干鱿鱼是最受欢迎的做法之一。通常,干鱿鱼需要先用清水泡上1-2个小时以软化鱿鱼,然后烤箱预热到200℃。接着,将干鱿鱼涂上薄薄一层橄榄油,摆放在烤箱烤盘上,烤12-15分钟,直到鱿鱼变成金黄色。炒干鱿鱼如果...
1、鱿鱼干提前一天用温水泡发,洗净切花刀备用。2、圆椒切块,蒜头切碎,生姜切丝,蒜苗切段备用。3、锅中加入油,大火烧热,放入蒜末和姜丝煸出香味。4、倒入鱿鱼干大火不停的翻炒。5、炒至水分收干,下入圆椒翻炒...
尖椒炒干鱿鱼的做法如下:用料:干鱿鱼150克、红绿尖椒各1条、葱2根、生姜1块、蚝油1羹、生抽适量、食用油1勺。步骤:1、准备食材:青红尖椒各1条,香葱2根、生姜1块,干鱿鱼150克。2、食材洗干净,青、红尖椒去掉籽...
如题,我想知道:干鱿鱼怎么炒好吃
一、彩椒鱿鱼丝的做法:1.先准备好干鱿鱼丝150g、油适量、彩椒适量、生姜片适量、干辣椒适量、生抽适量、老抽适量、鸡精适量,彩椒洗干净后切成丝2.生姜洗干净后切成片,干鱿鱼丝浸泡好后捞出冲洗干净,再切成均匀的丝,...
做法鱿鱼干提前一夜凉水泡发,洗干净,去掉紫色的膜,切成条;五花肉切成小块;锅内烧热少许植物油,下葱姜爆出香味,接着下肉和鱿鱼干翻炒,倒入生抽,老抽和冰糖翻炒至上色后,加水至盖过肉面。大火煮至水沸腾后加入...
酸辣干鱿鱼的做法步骤:酸辣鱿鱼食材:干鱿鱼、苔菜、泡椒、小红椒、姜、蒜苗调料:食用油、盐、老抽、粍油、鸡精方法:1、干鱿鱼提前泡发,切花刀,放开水中烫一下马上捞出,鱿鱼块便卷成了一个个的鱿鱼花。2、苔菜...