豆腐干的10种家常做法：（一）酱爆豆干。原料：豆干、香菇、青椒、蒜末、牛肉酱、酱油、糖、盐、油。做法：1、豆干切丝，青椒切丝，香菇切丝。2、锅中倒油，烧热，加入蒜末爆香后，倒入切好的豆干丝、青椒丝和香菇丝翻...

以下是干豆腐的十五种家常做法：1.糖醋干豆腐：将干豆腐切成丝，煸炒至表面微黄，加入葱姜蒜爆锅，加入生抽、醋、糖等调料拌炒，最后淋上少许香油即可。2.麻辣干豆腐：将干豆腐切成小块，煸炒至表面微黄，加入豆...

1、豆干炒青椒。材料：青红椒250克、五香豆腐干100克、盐、味精、香油、植物油。做法：青、红椒洗净，去蒂切丝；五香豆腐干洗净，切丝；锅内倒植物油烧至七成熟，下入青、红椒丝、豆腐干丝炒熟，加盐、味精调味，淋入香...

1、家常豆腐干材料：豆腐干200克、胡萝卜1根、木耳100克、青椒1个。调料：盐、味精、白糖、料酒、生抽、葱、姜末。做法：豆腐干切小三角块。炒锅放油放豆腐干煎至两面金黄。煎好的豆腐干待用。青椒、胡萝卜切片、木耳...

青椒炒豆腐干和卤豆腐干很好吃，分享给大家。青椒炒豆腐干的做法：1、把买来的豆腐干洗干净。2、切成豆腐丝。3、青椒和红辣椒也切丝，葱切段姜洗净，切末待用。4、油锅热后，放花椒、葱段和红辣椒丝爆香。5、然后放...

如题，我想知道:豆干的做法大全家常

1、热锅冒青烟时倒入适量油，再加葱白，姜爆香2、加入香干炒，加一勺生抽一勺蚝油一勺一勺五香粉一点点热水3、放入青椒炒至断生30秒左右，加一点点盐关火做法二、家常炒豆腐干丝1、葱切葱白段和葱花2、豆腐干...

原料：香椿100克、豆干50克、花生米50克、盐、糖、香油。做法：1.煮锅中放水，焯烫香椿。2.另起锅，焯烫豆腐干。3.豆腐干切成小粒。4.炒锅中放油，小火炸酥花生米。5.将焯好的香椿切小段。6.取一只碗放...

第一，焖豆腐干做法：豆腐干（最好选择白豆腐干）切成宽条，放锅里热水煮一分钟左右捞出，千万不要时间过长哦！。碗里放入生抽、老抽、蚝油、少许盐与白糖提味，加入适量淀粉水，搅拌均匀。锅内热油，放葱、蒜、辣椒段...

4、葱、姜、蒜、小米椒分别洗净切末备用。5、另起一锅倒油烧热，放葱姜蒜爆香，然后放剁椒、少许酱油、蚝油、盐翻炒均匀。6、加小半碗热水煮开。7、放入豆腐片，转小火待汤汁变稠收干，即可关火出锅。8、完成。