1、我们将土豆去掉皮洗干净了，将胡萝卜去掉皮洗干净了，将琵琶腿洗干净了。2、将琵琶腿里面的骨头去掉了，去掉之后是会更好食用的。3、然后就是切成小肉丁，将土豆胡萝卜切成小丁。4、将青椒也切成小丁，将洋葱切碎了，...

1.鸡腿切块焯一下水，然后空干备用。土豆胡萝卜切块，葱姜切片备用。2.锅中放白糖和植物油，开中火不要去搅拌，不然会返砂。3.待白糖化了，呈黄褐色马上放鸡肉。千万别熬过了，不然瞬间就糊了。4.鸡肉下锅翻炒。5.放...

鸡腿洗净用刀斩成小块。锅中放入凉水，鸡腿块放入锅中焯水。鸡腿焯水去腥后捞出，用温水冲洗沥干水分备用。准备姜一块洗净用刀拍一下，葱切片，绿线椒切段备用。土豆去皮切成小块，用水冲去淀粉备用。炒锅放油烧热，放入...

鸡肉炖土豆做法一：材料需要鸡腿400g、土豆3个、洋葱2个、大蒜6粒、紫苏4片、胡萝卜1个、大葱半棵、姜一块、红辣椒一棵。调料需要韩式辣椒酱3大勺、盐1小勺、胡椒少许、糖2大勺、料酒1小勺、芝麻油2大勺、辣椒粉2大勺...

步骤1.首先将土豆切成块，泡入清水中。2.葱切葱花，姜切末，朝天椒切碎。3.准备好高压锅，将姜末、葱末、朝天椒倒入高压锅内，接着淋入料酒、老抽，加一勺半盐，放入鸡腿、土豆，搅拌均匀。4.加入陈皮、香叶、桂皮、...

做法一、把鸡腿骨关节位用刀切一个圈深至骨头，这样才容易把腿肉退出来；二、在鸡腿大骨的那端也用小刀划圈，把关节与肉划开；三、将整条骨头拉出来；四、把鸡腿切成大块儿搁进一碗，先放玉米粉抓均匀，再放生抽1...

鸡腿炖土豆的家常做法如下：工具/材料：鸡腿、土豆、八角、酱油、老抽、盐、鸡精、水、盘子、锅。1、鸡腿解冻，洗净。2、土豆洗净去皮，切块儿。3、锅中放油烧热，放入鸡腿，煎至两面金黄。4、放入土豆，放入酱油和生抽，...

鸡腿炖土豆上桌秒空盘汤都喝干了！的做法鸡腿一只，如果家里人多可以两只。切块，加入料酒三勺姜五片腌制十分钟左右去腥。请点击输入图片描述凉水下锅，煮开即可捞出，这一步是去血水和浮沫。请点击输入图片描述...

鸡腿炖土豆食材:鸡腿2个、土豆1个、花椒6－8粒、八角2个、生姜片、大葱段、蒜瓣2个、料酒、干辣椒2个、盐、生抽、老抽、白糖、香油步骤一:准备好所有的材料。步骤二:鸡腿清洗干净，剁成小块；土豆洗净去皮，切成不...