1．鸡剁成小块．先把鸡在热水里焯一下去腥味和血．2．火上坐炒锅．放入比平时炒菜多一倍的油．然后放豆瓣酱翻炒出香味．倒入火锅中．3．炒锅刷干净放在火上．锅热到同样多的油．油热放入番茄酱一代或两代．炒出香...

如题，我想知道:家常鸡肉火锅的做法?

火锅工艺一小时耗时高级难度鸡火锅的做法步骤请点击输入图片描述1五彩缤纷。请点击输入图片描述2食材准备好。请点击输入图片描述3鸡块凉水下锅放料酒、姜片绰水。绰水时撇去浮末，捞出来千万不要过凉水哦...

坐锅熬清汤底，清水，入甘蔗条，红白萝卜，马蹄，玉米段，香菇，大葱段，水滚即可步骤7上桌前的准备：清汤底滚了以后，入全部鸡块，放少量盐调味（也可以不放盐，涮好的肉块和配菜有蘸水调味，要喝汤的可以单独放盐...

十、往锅中加入多一些的热水，中火炖煮15～20分钟。肉鸡、三黄鸡炖的时间少一些，土鸡、老鸡就需要多炖一些时间，煮到鸡肉熟透，略微脱骨就可以了。十一、鸡肉炖好之后，将鸡块和汤汁全部都倒入火锅器具里面。十二、香菇...

7.大锅盖上，大火烧开，低火炖30分钟8.绿豆芽清洗汤底锅刮平，倒进炖好的黑椒鸡块，火灾烧开9.切完的蒜泥，放醋，芝麻油，色拉油调料自制火锅鸡的做法大全10.煮的时间越长越进味作法二用材主要材料：三...

飘香鸡肉火锅步骤1鸡一只，我选用那种较大的麻鸡，大大的切块，喜欢大块吃肉的豪爽步骤2葱姜洗净备用步骤3准备桂皮、红枣、肉蔻、豆蔻、草果、白芷、香叶、花椒、大茴、麻椒、小茴等，可以根据家中所有香料自行调配步...

1、猪骨头斩件洗净。2、猪骨头飞水。3、玉米切段，胡萝卜削皮切块。4、把猪骨头、玉米和胡萝卜以及清水一起放在汤锅里，煮沸后转中小火煲30分钟。5、在煲汤底时，鸡洗净斩件。6、将盐、料酒、酱油、姜粉和胡椒粉放入...

如题，我想知道:柠檬鸡火锅怎么做好吃

下面第一步我们先将三黄鸡清洗干净剁成小块放在盆里倒入食用盐适量、花椒油适量、酱油适量腌起来备用即可，接着我们再大蒜备用，生姜切片，香菇清洗干净备用，大葱洗净切片备用即可，接着我们再把豆腐切片放在盘子里备用即可，...