粉皮炒鸡蛋的做法:1、粉皮用温水泡几分钟,不需要泡太湿,泡软就行,卷起来像这样切成长条形(卷起来好切)。2、切好的粉皮,鸡蛋,葱花。3、加少许油,倒入粉皮,翻炒一分钟左右,粉皮炒起来就变软了。4、倒入打散的...
粉皮炒鸡蛋的做法一:辣椒粉皮炒鸡蛋食材准备粉皮100克,鸡蛋3个,青椒200克,葱10克,姜5克,蒜5克,甜面酱10克,五香粉3克,花生油20ml,美极鲜。方法步骤1、将粉皮用温水泡软,然后煮熟盛出待用;2、辣椒去籽...
粉皮炒鸡蛋做法如下:材料准备:干粉皮适量(根据人数)、鸡蛋2-3个、小葱或青蒜两根、洋葱半个、青椒小的两个/大的一个、蚝油适量、生抽适量、盐适量、鸡精适量。步骤1:用冷水或者温水浸泡干粉皮但是不要泡得太软了。步骤2...
粉皮炒鸡蛋的做法如下:主料:鸡蛋2个、粉皮100克。辅料:盐1克、油1克、葱1克。步骤:1、红薯粉皮放入盆中加入适量清水浸泡至软。2、锅内加入适量清水煮开,加入浸泡好的粉皮煮熟捞出。3、锅内热油,倒入打散的鸡蛋煎...
做法步骤:1、先将粉皮提前用凉水浸泡一小时左右备用;2、然后将葱蒜洗净切一下,青椒洗净切碎,然后将鸡蛋打碎放适量的食盐,搅拌均匀;3、将锅烧热,放入适量的油,油热后房葱蒜爆香,然后炒鸡蛋;4、鸡蛋半熟后放入泡好的...
1、先将粉皮剪成小块,泡软(如果觉得不够软,可以用开水煮一分钟,然后过凉备用)青椒切小块,鸡蛋打散。2、开火,锅内油热后先下葱爆出香味,把打散的鸡蛋液倒入。3、等鸡蛋液在锅内成型后盛出,锅内放底油把粉皮...
粉皮炒鸡蛋的做法1.粉皮煮透,过凉水2.鸡蛋打散3.葱切段4.坐锅,放油,倒入鸡蛋煎熟,盛出备用5.坐锅,放油,炒香葱段6.倒入粉皮,翻炒一会儿7.放盐、醋、黄豆酱,加少许清水,煮开8.倒入鸡蛋9.翻...
鸡蛋炒粉皮食材粉皮一张,鸡蛋3颗。做法粉皮用凉水泡四个小时(不要用热水泡)。炒鸡蛋的时候加一点酒,鸡蛋又膨又大。炒粉皮的时候多倒点花椒水,以免糊锅。粉皮八成熟,放入炒好的鸡蛋。出锅即可。
粉皮炒鸡蛋的做法1 先将粉皮剪成小块,泡软(如果觉得不够软,可以用开水煮一分钟,然后过凉备用)青椒切小块,鸡蛋打散。2 开火,锅内油热后先下葱爆出香味,把打散的鸡蛋液倒入。3 等鸡蛋液在锅内成型后盛出...
用料鸡蛋2个粉皮1张盐若干克生抽一勺老抽一勺粉皮炒鸡蛋的做法粉皮用水先泡一下,用开水焯熟。我用的是红薯粉皮。油锅炒鸡蛋,这道粉皮炒蛋我喜欢把蛋炒老一点,番茄炒蛋我喜欢把蛋炒嫩一点,看个人喜好。鸡蛋...