把糯米用水浸泡12到24小时。放一小盆型容器里，加适量水，上锅蒸。蒸熟了，晾半小时，然后用勺轻捣，使之变粘了。桌上铺一干净的潮湿布，然后在布上铺上保鲜膜，将糯米饭均匀的铺在保鲜膜上，厚约半厘米。在糯米饭上...

在蒸锅中放入适量的水，烧开。将糯米放在蒸锅的蒸笼上，用锅盖盖上。将蒸好的糯米、玉米粒和豆沙放在一个大碗里，用一次性手套将它们搅拌均匀，揉成小球。饭团米将糯米和大米按大约7比3的比例洗净，然后放入电饭锅。加入一...

1.家用的普通电饭锅来蒸，2.智能电饭煲，3.农村的土灶都可以，蒸好后，不要急着出锅，用余热气闷蒸30分钟，待热气完美地与大米融合。4.取出一勺米饭，摊平，放上咸菜，咸蛋黄，培根等等，只要你想吃的，都可以加进去...

2、米要用冷水浸泡不可用开水或热水，盖上锅盖，大火烧上汽后转小火，蒸30分钟左右。如果所有米粒都熟至颜色透明即可，如果有白色或者半白硬芯就是没蒸透，直至完全熟透，然后开盖晾至稍凉。3、锅中倒入大半锅油，大火...

1、将糯米浸泡一小时，放入锅中煮熟，煮熟后取出散温。2、将准备好的春卷皮炸至金黄色备用。3、将卷寿司用的小竹帘平摊，铺上保鲜膜，散上黑芝麻。4、铺上晾凉的糯米饭，撒上碎海苔。5、依次加上准备好的肉松、萝卜...

摆摊卖糯米饭团的教程如下：主料/辅料：糯米、黑米、肉松、油条、榨菜、花生米。1、准备好清洗干净的糯米和黑米分开提前浸泡4小时，也可以提前一晚上浸泡好，糯米和黑米的比例一般是7：3，浸泡好的糯米充分的吸收了水分，变得...

一、糯米洗净，浸泡10个小时以上，泡好后放入碗中，蒸锅蒸30分钟。二、锅中打入鸡蛋，放入葱花，摊成鸡蛋饼，然后用菜刀将鸡蛋饼切成条，待用。三、案板上放一张大一些的保鲜膜，取适量糯米，摊平。四、平铺的糯米上放...

快：用饭网包住糯米，在沸腾的开水中浸泡1分钟，沥水30秒（如果没有饭网，直接用家里的盆开水浸泡2分钟，沥干水），放入蒸盘中，加入1勺食用油，搅拌均匀，用勺子铺平，划“米”字，为了增加蒸汽接触面积，如果是量大...

第一步，泡糯米。用清水洗两次，洗去淀粉，这样蒸出来的米饭显得晶莹剔透，泡米一定要用冷水，不能是温水或开水，即使冬天也是。一般泡5--8小时，视温度而定，不能发酸，以一捏即碎为标准，注意：泡米期间不能换水，...

说到饭团，相信很多人都有吃过了，饭团其实是南方的一种小吃，饭团的制作方法非常的简单，而且携带方便，好吃并且有营养价值，所以一直以来深受欢迎，那么做饭团的米怎么蒸呢？下面一起来看看。1、准备好用料：糯米。2、...