步骤：1、取上好的秋梨，去皮切片。2、切片厚度1cm左右，这样即便晾干了也不会很薄很硬。3、去核。4、均匀放到蒸锅里。5、开锅中火蒸6-8分钟。6、开锅蒸6-8分钟。7、用的是南果梨，白梨，尖把梨。8、铺放在面板...

梨干的制作方法制作方法1．原料选择：选肉质柔软细致、石细胞少，含糖量高、香气浓和果心小的品种，如巴梨、茌梨、茄梨等，剔除烂果与过熟果。2．削皮：梨的外皮较粗糙，须去皮，可用人工和机械方法将果梗和萼片切除。

1.将肉质细嫩、含糖量高的成熟梨，去柄洗净，切成片，挖出果核。2.取亚硫酸氢钠放入500毫升冷水中配成溶液，放入梨片浸泡30～40分钟，然后用清水漂洗干净。3.把梨片放入锅中，加入1000毫升冷水和柠檬酸，煮5～10分钟，...

梨干的做法步骤：一、准备好所需要的食材梨适量。二、食材的成熟度要九至十成，手摸时，略微带些弹性。梨过生、过熟或有伤害，都不能用。三、削皮六个切面：梨的表皮因含有纤维素、原果胶和角质，所以很粗糙，要以...

1、将肉质细嫩、含糖量高的成熟梨，去柄洗净，切成片，挖出果核。2、取亚硫酸氢钠放入500毫升冷水中配成溶液，放入梨片浸泡30～40分钟，然后用净水漂洗洁净。3、把梨片放入锅中，参加1000毫升冷水以及柠檬酸，煮5～10...

如果想要制作梨干，可以考虑以下方法：将梨切成厚度约为3毫米的片，在太阳下晾晒至水分蒸发，然后放入烤箱中低温烘烤。烘烤完成后，取出晾凉，再次放入冰箱冷藏保存。这样就可以制作出软糯可口的梨干了。此外，如果想要制作果干...

如题，我想知道:如何制作水果干?

制作方法1.将肉质细嫩、含糖量高的成熟梨，去柄洗净，切成片，挖出果核。2.工业化生产取亚硫酸氢钠（适量过食有致癌的可能）放入500毫升冷水中配成溶液，放入梨片浸泡30～40分钟，然后用清水漂洗干净。3.把梨片放入锅...

如题，我想知道:梨干怎么做

1、银耳泡发用手撕碎，干百合也泡发，梨子去皮去核切块；2、锅内加水加冰糖，把冰糖煮化后加百合、梨子大火煮，十分钟后，加入银耳，在煮十分钟即可。3、注意：加水不要太少。