一、干碗豆提前一晚浸泡，泡到有些皮自然脱落。二、手工脱皮。三、这是泡好脱皮的碗豆。四、将碗豆下锅煮开1-2分钟。五、倒掉污水，冲洗干净。六、将豆子放入高压锅中，倒入刚刚漫过豆子的清水（约200毫升），加压30分...

首先将干豌豆浸泡12小时左右，然后洗净放入锅中，加入清水并大火煮沸，之后转中小火煮40分钟左右，直到豌豆被煮烂。接着加入白砂糖搅拌均匀，然后将煮好的豌豆倒入料理机中打成细腻的豆泥。最后将豆泥倒入模具中，待完全凉...

1、干豌豆洗净后用清水浸泡12小时以上。2、泡至涨透的豌豆。3、将涨透的豌豆沥干水分，倒入锅中，加入小苏打，拌匀后静置10分钟。4、加入清水，大火烧开，转中小火熬煮至耙软、翻沙。A...

1、如果是新鲜豌豆的话，建议将豌豆冷水下锅，等水开之后保持大火再煮20分钟左右就差不多可以将豌豆煮烂了。2、如果是干豌豆的话，那么建议在煮豌豆之前最好是先将豌豆放在冷水中浸泡一会儿，最好是泡半天，直至豌豆中吸收...

最简单的方法就是：煮干碗豆前先用清水泡发5个小时以上，直到干碗豆完全涨满，有些干碗豆壳自然脱落，这样再放进锅中煮就容易煮烂了。干豌豆怎样吃干豌豆含有丰富的纤维素及氨基酸,对人体有益。可以炖汤喝、炒着吃...

2、煮不熟的解决方法:干豌豆先用凉水将豌豆完全浸泡，最好泡半天，用锅煮时，加水淹没过豌豆，大火煮开再转小火煮，一直煮到熟为止，可以尝尝是否煮熟后再关火。3、浸泡过的干豌豆也可以和大米一起熬粥，用锅熬粥...

1、找个容器量一下干豌豆的体积。2、把干豌豆洗干净，然后在豌豆中注入两倍的水。3、让豌豆在水中浸泡4小时以上，豌豆浸泡的时间越长，豌豆就越容易蒸软烂。夏天泡豌豆的话最好放到冰箱里。4、把泡好的豌豆连同水一起...

干豌豆需要提前泡水,时间越长,越容易煮烂。一般来说,豌豆需要泡水8小时以上才能达到最佳效果。泡豌豆的时候可以加一些小苏打,小苏打可软化水质,缩短泡水时间。

1、干豌豆煮的时间不够久。干豌豆先用凉水将豌豆完全浸泡，最好泡半天，用锅煮时，加水淹没过豌豆，大火煮开再转小火煮，一直煮到熟为止，可以尝尝是否煮熟后再关火。2、干豌豆没有提前浸泡。浸泡过的干豌豆也可以和...

豌豆可以直接下锅煮，而干豌豆则需要用清水泡胀之后才能煮，一般来说两者被煮熟的时间是差不多的，大约需要15-20分钟左右的时间，就可以煮得又软又烂。如果喜欢软烂一点的口感的话，建议煮好之后可以盖上盖子将豌豆再焖...