调料为：调味酱（原味）、调味辣酱、色拉油，胡椒粉等。北派鸡蛋饼，也叫鸡蛋卷：主料为白面、淀粉、食盐、配料为葱花、香菜、油炸球状果子，金针菇，火腿肠，肉松、辣片，培根，还可加油炸臭豆腐。调料为色拉油、原味酱、...

黄豆粉、荞麦面粉、小米粉、高梁粉、豆油、小苏打粉、发面；以上材料根据当地的粮食资源特点选择三、制作煎饼对材料的要求：1、对玉米面粉、绿豆粉等杂粮面的精细程度要求和白面粉的精细程度一样，...

菜煎饼（荠菜馅）的原料：煎饼五张、荠菜500克、刘井粉丝150克、葱花20克、卤水豆腐50克、盐5克、味精3克、鸡精3克、十三香2克、色拉油20克、香油5克、辣椒面25克。制作过程：将新鲜的荠菜去根浸泡十分钟后用清水洗净...

蔬菜煎饼材料高丽菜约135公克、红甜椒约20公克、黄甜椒约20公克、鲜香菇约20公克、洋葱约30公克、小黄瓜约20公克、盐适量、黑胡椒粒适量、香油少许、中筋面粉约195公克、水1.5杯、泡打粉1/4茶勺做法1所有...

1、准备原料：猪肉糜250克，鸡蛋1个，干黄酱40克，老姜8片，大葱1根，花椒20粒，八角1颗，鸡精2勺，味精半勺，肉骨茶粉3勺，白糖2勺。2、花椒、大料用开水泡40分钟。3、少量多次地加入到干黄酱中，慢慢稀释干黄酱。...

菜煎饼都放油、辣椒、胡椒、孜然，菜煎饼是山东鲁南地区的一种大众食品，制作原料主要有面粉、杂粮、鸡蛋等，老少兼宜，俗称“中国热狗”，流行于枣庄、济宁、临沂、徐州等鲁南地，后传布周围省市。在新烙出来的煎饼上摊上...

准备材料：面粉，杂粮，水（或成品煎饼皮），鸡蛋，火腿肠，豆腐，粉条，各种时令蔬菜，材料面，油。1.将你喜欢吃的菜放入拌碗或水勺内，放入食油（不要苛刻多了好吃哦）、味精、食盐、孜然等调料，均匀搅拌。2.将鸡蛋...

即成面糊；2、将剩余面粉、杂粮粉、泡多源千拌均匀，加入面糊，再加入麦芽糖浆、盐水及温水调糊，要打搅成有弹性的面糊，静止30分钟；3、将鏖子烧热，擦油，倒上面糊，用竹蜻蜓刮平，文火烙熟即可。

油炸煎饼卷菜都放什么调料做法：1.将你喜欢吃的菜放入拌碗或水勺内，放入食油（不要苛刻多了好吃哦）、味精、食盐、孜然等调料，均匀搅拌。2.将鸡蛋均匀洒在鏊子上、形成比煎饼略小的圆形，将煎饼放到鸡蛋上是鸡蛋贴服...

准备材料：面粉，杂粮，水（或成品煎饼皮），鸡蛋，火腿肠，豆腐，粉条，各种时令蔬菜，材料面，油。1.将你喜欢吃的菜放入拌碗或水勺内，放入食油（不要苛刻多了好吃哦）、味精、食盐、孜然等调料，均匀搅拌。2.将鸡蛋...