用一陶器装进麻酱、番茄酱、蒜头细沫、花椒面，特鲜1号、味精、白砂糖、食盐等搅拌匀称。用菜籽油烧到八完善放进野山椒细沫炸香，随后倒进陶器调节的料中盖紧外盖，让制冷后再尝一下，假如咸了，适度放点白砂糖鸡精，...

1、基本复合型调味料配法首先准备孜然4勺、辣椒粉3勺、花椒粒1勺、芝麻4勺、黑胡椒1勺、迷迭香1勺、盐1勺、糖1勺、鸡粉1勺;然后将准备的调料放入锅中，开中小火炒香;关火，然后放盐拌匀后放入料理机打成粉即可。2...

制作：干锅烧热，放入细盐小火翻炒15分钟，再放入沙姜粉、胡椒粉、五香粉、辣椒面、味精、香兰素调味后出锅即可。烧烤撒料配方七、特色撒料：①辣味撒料：辣椒炒香，打成细末备用，辣椒末1000克、味精25克、胡椒粉25克、...

作法：1，圆葱剁碎，蒜切细末。,2，锅置火上，放进植物油，将圆葱碎和蒜泥文火炒出香味，放人碗中。将以上的调料混和，搅拌均匀就可以。四，蒜味酱秘方：依照上边详细介绍的方式做出去的烤肉蘸料3炒勺，辣椒油1炒勺，蒜...

1、首先先把所有的调料先放入锅，再开中小火。2、如果有料理机打粉末或擀碎的话，粒、粉均可；如果直接食用，尽量都选粉。3、然后要不停的用铲子搅动，炒到可以闻到香味即可。4、关火后加入盐，喜欢可放糖、鸡粉（不...

1、倒入韩式的辣酱100克，不用加水，接着倒入其他的辅料2、加入蚝油6克，生抽7克，白砂糖4克，黑胡椒粉1克，鱼露5克，孜然2克，芝麻油5克，白芝麻1克，加入数滴的清水3、将其顺时针搅拌均匀成糊状4、这样就制作...

特调烤肉酱材料：薄盐酱油1大匙、蕃茄酱1小匙、味霖1/2小匙、香油1/4小匙、代糖适量、开水50ml做法：将上述所有材料调匀即可特色：口味较为清淡，建议可用於腌肉，可将腌肉酱汁於烤肉时涂抹於食物上。4.苹果...

1、油→孜然粉→椒盐→辣椒粉海鲜粉→烧烤酱→油。2、用料：蔬菜（土豆，金针菇，韭菜等）适量、酱料烧烤料2勺、辣椒面1勺、孜然粉2勺、白糖1勺、蒜2瓣、小米椒2个、生抽2勺、蚝油1勺、油3勺、辣椒油1勺、辣椒粉1...

1、孜然腌料孜然是烤肉常用的调料之一，它可以增加肉的香味和口感。将孜然粉、盐、糖、料酒、辣椒粉等混合在一起，然后将肉腌制在里面，腌制时间不要少于2小时。2、蜂蜜酱蜂蜜酱是一种甜味的调料，可以增加肉的味道。

烧烤酱的做法番茄酱：酱油：可乐＝1：1：2入锅小火煮，煮到稍微粘稠就可以端出上桌，可用来蘸着吃。如果您想烤牛排或者鸡翅刷在上面烤制的话，就可以不用加热了，直接刷在想烤制的东西上面，可以边烤边刷，多刷几...