豌豆用清水洗净，加水（水要没过豌豆表面）浸泡半小时。豌豆浸泡至表皮褶皱，里面的碗豆仁干燥为止。取豌豆放在手心，五指并拢向手心方向挤压并用力搓豌豆，即可去豌豆皮（豌豆浸泡至外湿内干，用力搓即可容易去皮），100how提...

豌豆尖择好洗净备用锅中加油，下入姜丝略炒，加入2碗水，加适量盐调味待水煮开后撒入豌豆尖，即刻关火，用汤的温度将豌豆尖烫熟即可。起锅后撒点葱花更好

豌豆汤的制作方法如下：1、将豌豆剥好洗净待用；2、将瘦肉洗净切细丝备用；3、将瘦肉丝用红薯淀粉和少量的水搅拌均匀备用；4、将锅洗净烧干，倒入适量的油；5、将豌豆倒入锅中，小火翻炒至豆子变色；6、倒入适量的水入...

做法1.用中高火将大炒锅加热，将洋葱，月桂树叶和蒜末在油里炒5分钟，或直到洋葱半透明。再加入豆，薏米，盐和水。煮沸后转小火，再蒸2小时，适时搅动一下。2.加入胡萝卜，西芹，土豆，欧芹，罗勒，百里香和黑胡椒。

材料：腊排骨、干豌豆、粉条、番茄、儿菜、姜、葱、干花椒。做法：将腊排骨在清水中泡5个小时以上，再清洗干净备用。干豌豆泡3个小时以上。将排骨放在沸水中，加入料酒，煮开后捞出。3、在炖锅中加入三分之二...

1、把泥鳅先养几天，让它把肚子里的泥吐干净。2、高压锅放一家喝汤的分量的水，把泥鳅放进去，盖好盖子。3、开火，炖3-5分钟。4、等锅子气放完，把剥好的豌豆放进去，再炖5分钟。5、炒锅内放茶油，烧透，把一锅...

1、铁锅热油后将剥好壳的碗头倒入锅里炒,然后放入酸辣椒同炒几分钟加水煮开。2、碗豆煮至七成熟时,磕入几个鸡蛋煮沸一段时间后加盐将鸡蛋翻面再煮。3、待鸡蛋煮成荷包蛋时,盖上锅盖转小火慢煮(荷包鸡蛋一定煮至完全...

豌豆汤所需材料:猪肉片、豌豆、鸡蛋、豆腐、红薯淀粉制作步骤：1、猪肉片放2勺红薯淀粉少许盐抓拌均匀。2、锅热倒油倒鸡蛋液炒散3、下入豌豆翻炒均匀，加入适量热水盖盖煮5分钟左右4、放入豆腐者2分钟，再放猪肉...

1豌豆汤怎么煮才能煮烂视豌豆的状态来定。如果是新鲜豌豆的话，建议将豌豆冷水下锅，等水开之后保持大火再煮20分钟左右就差不多可以将豌豆煮烂了。如果是干豌豆的话，那么建议在煮豌豆之前最好是先将豌豆放在冷水...

入夏前，这汤要多喝，5块钱煮一锅，鲜香甘甜好喝，清爽不油腻！3、豌豆粒再清洗一遍，控干水分。入夏前，这汤要多喝，5块钱煮一锅，鲜香甘甜好喝，清爽不油腻！4、2个鸡蛋用筷子搅打成蛋液，小葱洗净切成葱花。入夏...