步骤一:先蒸一锅米饭。步骤二:盛出一碗热乎乎的米饭,在米饭的中间挖一个洞,放一块黄油,盖上一层米饭,让黄油融化,大约三分钟。步骤三:浇上一点酱油、撒上适量的海苔碎、肉松、一个咸鸭蛋黄,搅拌均匀即可开吃。...
做法:1、将猪肉洗净,沥水,切成片;小白菜洗净,沥干水分,切成段;冬笋去壳煮熟切成片;葱洗净切成段,备用。2、将大米淘洗干净,做成米饭,备用。3、将炒锅倒入花生油,用中火烧至五成热时,放入葱段炒几下,放入猪肉...
如题,我想知道:米饭怎么做好吃?
第一道、红烧茄子盖饭【准备食材】茄子、蒜末、葱花、小米辣、豆瓣酱、生抽、老抽、蚝油、白糖、淀粉。【烹饪步骤】1、茄子2根,清洗干净,再切成条加入少许盐抓拌均匀腌制10分钟,挤出水分。2、调料汁:碗中加入2勺生抽...
如题,我想知道:大米饭怎么做好吃?
大米按照以下方式做才好吃:泡米0.5到1个小时。淘米次数不要多不要用热水淘米。根据个人口味调节米和水的比例。可以加点盐或花生油,更加香味选择电饭煲、高压电饭煲、高压锅等密封比较好的锅具。
煮米饭好吃又香的方法如下:诀窍一:淘洗2遍淘洗大米的时候,淘洗1-2次就可以。很多人淘到水非常清澈,这样是不对的,大米有很多水溶性营养素,都会被洗掉的。第一次淘米主要洗去灰尘,第二次再洗一遍就差不多了,...
这个问题其实很简单,拌米饭好吃的做法,其实多得很,只要自己喜欢吃就可以了,下面我就来讲讲我和拌米饭的故事。刚到城里打工那会儿,真的很迷茫,没有工作心里很慌,兜里那点钱正在一天一天的减少,心里感到很不安,回到租房的家里,用电...
如何蒸米饭不粘锅1、一定要把锅洗干净,锅上不能留有一点的粘物,因为这些东西就是米饭发糊的原因。2、洗净后,在锅内(从锅底到锅壁,凡是有米的地方)抹一层食用油,这样米饭不但不粘锅,而且会更好吃。米饭的要求...
鸡蛋2个、米饭300克。【调料】大葱1/3根、盐1小匙。【做法】1.鸡蛋打散成蛋液,待锅中的油烧到六成热时,把蛋液倒入。2.迅速用筷子在蛋液中做画圆圈的动作,直至蛋液凝固并搅成碎粒,待鸡蛋出香味后,盛出备用。3...