干煸虾的做法：1、一定要选择壳软的虾，像罗氏虾就不适合这种做法，买回来的虾剪掉虾须洗干净沥水。2、彩椒洋切好备用。3、锅热后放油，要比平常炒菜的油多一些，虾在油锅里多煸炒一会，放一点白酒增加香气，虾壳变脆...

1、将虾去头须脚，沥干水分；2、起油锅，油量略多，油温热时下姜丝，蒜，干辣椒煸炒片刻，加入清理好的虾；3、毛豆过油炸熟，口感会比较焦脆，虾煸炒至出红色虾油；4、变色之后就倒少许花生油：5、加入油炸好的毛豆...

干煸虾做法：1、将虾去头须脚~沥干水分~2、起油锅，油量略多，油温热时下姜丝，蒜，干辣椒煸炒片刻，加入清理好的虾~3、毛豆过油炸熟，口感会比较焦脆（此步骤取用新鲜毛豆焯水亦可，口感会略为绵软），虾煸炒至出...

步骤1基围虾半斤左右，除去尾尖，用小刀从背上破开，跳去虾筋。干煸洋葱基围虾的做法图解2步骤2用适量的料酒葱、姜、盐、白胡椒粉、辣椒粉、腌制。干煸洋葱基围虾的做法图解3步骤3放一点白糖干煸洋葱基围虾的做法...

1、基围虾去头、尾和足，不要去壳！用料酒和少许盐腌制片刻。2、油入锅烧热，放入基围虾，大火煸炒至虾壳变红变脆，盛出备用。3、另起一锅，倒入少许油，油热后放入葱花、姜丝、蒜蓉，中火炒出香味，放入之前煸好的...

首先基围虾要清洗干净，最主要的是把虾线去除掉再用清水浸泡十分钟即可。下面介绍几种基围虾的家常做法:一、红烧基围虾红烧基围虾1、将虾洗净去除虾线减去触须。2、锅烧热，倒入适量的色拉油待油温冒烟，放入姜葱爆出香味。3...

1根干红辣椒6~8个青椒2个香菜1棵花生油1勺盐半勺糖1勺生抽适量鸡粉半勺干煸小虾的做法步骤将做法保存到手机步骤1市场上买这种新鲜的小白虾，无需太大，日照的海鲜市场最近是20元一斤，买...

做法：1、虾冲洗干净后，用刀将背部剖开，去除虾肠，芹菜洗净切段。2、锅内倒少量油，烧至七成热，放入虾炒到变色时捞出备用。3、锅中留底油，烧到六成热时，调成小火，下葱（切片），姜，蒜（拍破），干辣椒，...

第一步：将大虾剖背去沙线；里脊肉切薄片；香菇洗净切成两半；香叶、八角洗净；姜、蒜、泡辣椒剁碎；葱白切丁；香菜切碎。第二步：火上，放油烧至六成热加入花椒，下猪肉片炒散至表面发白。第三步：油温升高后放入虾，...

基围虾是一种好吃营养的海鲜，做法比较多样。可以油炸、烤制等，味道十分美味，吃起来老过瘾了！1干煸基围虾：基围虾去掉虾线，清洗干净后下锅炸，油温升高再复炸一次；另起锅放姜蒜和基围虾，再加老干妈和老抽调味即可。2凤凰...