1、豆腐切大块,放入清水煮开10分钟,捞出。2、把豆腐沥干水分,用勺子捣碎,如果有水渗出,再撇去水分。3、黑木耳泡发好,洗净切碎,放入油锅炒一下盛出。4、胡萝卜洗净切碎,与虾米一起放入油锅炒一下盛出。5、磕...
1、面粉加入酵母粉和水和成软硬适中的面团,上面盖上盖子静置一小会就会发酵成蜂窝状。2、卤水豆腐一块,控干水分。3、把豆腐切成小丁,放入葱末,姜末,酱油,盐,蚝油,辣椒面。4、把花生油烧热,用勺子把热油泼到...
一、选择一颗较小的白菜,小白菜比较嫩。二、豆腐应选择嫩豆腐。三、将豆腐冲清干净,用勺子将豆腐块压成豆腐泥。四、将白菜清洗干净。五、将白菜剁碎备用。六、将豆腐泥和剁碎的白菜放在一起。七、将馅中放入适量的生抽...
1、豆腐适量,香葱适量,花椒适量,盐适量,白酱油适量,鸡精香油适量。2、豆腐切块焯水后用手抓碎待用。3、香葱洗净切碎。4、炒勺上火放油热后炸香花椒,取花椒油使用。5、用玉米油和猪油热后炸香18香弃用,在炸香葱姜...
1、准备配料:北豆腐400克,香菇3-5朵,生抽,香油,味精(不要用鸡精),玉米胚芽油或者调和油,五香粉;肉馅(猪肉或者鸡脯肉);葱、姜、蒜。2、接下来开始调馅,肉馅加冷开水少许,两双竹筷绕圈搅拌。注意,鸡肉不用...
1、豆腐洗净。2、倒入一勺甜面酱,两勺黄豆酱。3、姜和葱切碎。4、调入一勺油,少许盐,两勺水,将所有材料搅拌均匀就可以了。包子的种类很多,按馅儿分类,有肉包子也有素包子,有羊肉包子也有猪肉包子,有蟹黄包子也有...
1、将猪肉馅加入盐、生抽、香油、油、鸡精、五香粉拌匀,腌制10分钟2、香菇切末、葱、姜切末3、将香菇末、葱、姜末倒入猪肉馅内,拌匀4、和面一团,饧20分钟5、豆腐上锅蒸15钟,晾凉后,用小勺捣碎拌入肉馅内...
豆腐馅包子是不错的吃法,首先要把酵母粉放到水中,等到化开之后就可以倒入面粉中,揉好之后放置10-15分钟。这时候可以把豆腐切成丁,豆角和香葱也需要切成丁,豆腐和豆角,需要分别放到炒锅中,翻炒之后盛出来晾凉。面粉...
准备北豆腐500克。准备香菇5朵。将猪肉馅加入盐、生抽、香油、油、鸡精、五香粉拌匀,腌制10分钟。香菇切末、葱、姜切末。将香菇末、葱、姜末倒入猪肉馅内拌匀。豆腐上锅蒸15钟。豆腐晾凉后,用小勺捣碎拌入肉馅内。和面...
豆腐馅包子用料主料请点击输入图片描述毛豆腐500g调料食盐适量葱适量姜适量甜面酱适量调和油适量豆腐馅包子的做法1.豆腐洗净。请点击输入图片描述2.倒入一勺甜面酱,两勺黄豆酱。请点击输入图片描述3...