1、备料。2、将熟鹅肠放在案板上切成段，待用。3、将酸菜放在案板上切碎，待用。4、烧锅倒油烧热，下入切好的熟鹅肠，加适量的料酒。5、翻炒一下。6、接着，合入切好的酸菜翻炒翻炒。7、然后，加适量的白糖。8...

1、豆角洗净摘段。2、烧沸一锅水，放入豆角焯一下，然后捞起。3、热锅放油、姜片。4、放入豆角翻炒几下。5、加入盐、鹅肠汁煮1分钟。6、再放入鹅肠炒拌均匀即可。二、青椒炒鹅肠。1、准备食材：卤味鹅肠适量、青椒...

1.准备食材:鹅肠、青椒、洋葱和生姜2.鹅肠水洗干净切长段、其他食材洗好切丝备用3.准备一小碗，把料酒、盐、酱油、鸡精、红薯淀粉、水和香油倒入碗里搅拌均匀，成酱汁备用4.锅里下油烧热，加入姜丝煸炒5.加入洋...

做法：将鹅肠洗净、切段，放入碗中，用少许精盐、白糖、水淀粉拌匀；时令蔬菜洗净，切段备用。锅中加油烧热，先爆香姜、蒜，再放入蔬菜炒熟，然后放入鹅肠段，烹入绍酒，加入剩余的精盐、白糖、胡椒粉翻炒至熟，即可出...

如题，我想知道:炒鹅肠怎么做好吃

如题，我想知道:小炒鹅肠怎么做

爆炒鹅肠的做法步骤33.准备一小碗，把料酒、盐、酱油、鸡精、红薯淀粉、水和香油倒入碗里搅拌均匀，成酱汁备用爆炒鹅肠的做法步骤44.锅里下油烧热，加入姜丝煸炒爆炒鹅肠的做法步骤55.加入洋葱爆炒鹅肠的做法步骤6...

鹅肠好吃的做法有：干锅鹅肠、鹅肠炒韭菜、豆豉辣椒炒鹅肠、卤鹅肠、白灼鹅肠。1、干锅鹅肠：先把鹅肠用热水焯一下，捞出来，切成段；辣椒切成小块；热锅烧油，下入豆瓣酱、葱姜蒜爆香一下，倒入鹅肠煸炒一会儿，...

1、鹅肠买回来冷水泡2小时以上，中途换几次水。2、鹅肠焯水，冷水入锅，烧开后煮2分钟。3、焯水的鹅肠捞出过冷水，反复冲洗至干净。4、鹅肠切段。5、洋葱切细条。葱，姜，蒜，辣椒去皮切碎，6、起油锅，加入切好...

爆炒鹅肠的做法步骤33.准备一小碗，把料酒、盐、酱油、鸡精、红薯淀粉、水和香油倒入碗里搅拌均匀，成酱汁备用爆炒鹅肠的做法步骤44.锅里下油烧热，加入姜丝煸炒爆炒鹅肠的做法步骤55.加入洋葱爆炒鹅肠的做法步骤6...