做法步骤：第1步、糯米粉100克加入适量的温水搅拌。第2步、揉成光滑的团子。第3步、取小块面团搓成小圆球。第4步、锅里放入水烧开后，把糯米圆子放入煮至上浮起来。第5步、把红糖放入锅里加适量的水，煮至糖水变稠放...

1、将糯米洗净入笼蒸熟，猪肉剁末，配料切粒备用；2、取大盆放入糯米、猪肉末、香菇粒、冬笋粒搅拌均匀，调入盐、味精、淀粉、老抽、鸡蛋搓成大小一致的圆子，放入六热的油锅炸至外硬，浮起油面，捞出备用；3、上桌前...

做法1.先来做糯米圆子：准备一些糯米粉和凉水。2.糯米粉中倒入适量的凉水，水要一点一点的加，面不要活得太软。3.用手心将活好的糯米面措成一粒一粒的小汤圆。待锅中水开后放入小汤圆。汤圆下锅后要用铲子从锅底走...

【花生红豆芡实圆子羹】食材：南瓜糯米圆子150克、花生50克、红豆50克、芡实50克、冰糖适量、桂花适量、水淀粉适量。份量3-4人份。做法：1、准备好花生、红豆、芡实，干品芡实需要用温水浸泡半小时再与红豆、花生同煮。芡实...

如题，我想知道:糯米圆子怎么做

8平底锅放少量油，把圆子一个个放到油里9等圆子一边有了硬皮，就用筷子，或者夹子，给圆子翻面10因为是过年期间吃，所以最好是圆形，如果按扁了就是糯米饼了11可以盖上锅盖，小火，等到圆子几面都煎熟了就...

锅中烧油，油温6成热的时候，下入糯米圆子生胚，小火慢慢炸，不要搅动，等它定型后再轻轻翻动一下。Tips:油温可以用筷子插进去试试，筷子四周全部冒泡泡就可以炸了。第六步:等圆子表面金黄就可以捞出来了。如果喜欢吃脆...

1.糯米粉先到点开水搅匀，水量大约就是一个汤圆的份量；2.加入适量冷水合成面团；3.黑芝麻，坚果加糖打磨成粉，用擀面杖擀碎；4.加入适量橄榄油捏成一个个的小圆球，做成汤圆馅；5.糯米面团也分成小份，抱上馅儿揉圆...

小窍门糯米圆子搓好外边一定要加鸡蛋液。不然下油锅容易散，外边酥脆，里边嫩油炸糯米肉丸子的做法2.步骤step1350克糯米洗净煮熟，煮的过程中可以做其他食材的准备工作步骤step2250克猪肉剁成肉沫步骤step3野...

一、胡萝卜糯米丸1、准备两根胡萝卜，清洗去皮，切得越薄越好，冷水上锅，蒸20分钟左右，筷子能轻松扎透即可，倒入碗中。文章图片22、趁热捣成萝卜泥，爱吃甜味的可加白糖，分次加糯米粉，边倒边搅拌，搅成面絮的样子，...