2、饼一定要发酵好,再入锅。3、用电饼铛也可以,但一定要用小火。4、在烙制发面饼的时候,往面粉里加入两个鸡蛋,这样做不仅能让发面饼,既松软,又特别的香。5、建议发面的时候山药泥温度在15到20度之间即可6、分...
准备食材山药150g、低筋面粉50g、英氏有机果泥、黑芝麻做法1、山药蒸熟压成泥,少量多次加入低筋面粉,揉成面团。2、取适量面团搓圆按压成饼状,挤入有机果泥,包好收口整理好形状。3、锅中刷油放入小饼,表面划两刀,...
山药60克低筋面粉70克鸡蛋两个盐适量椒盐粉(可不放)适量山药薄脆饼的做法1步骤1山药去皮切块和鸡蛋两个放入榨汁机打成糊2步骤2打好的糊倒入碗中加入盐和椒盐粉搅拌均匀(椒盐粉也可以不要按个人喜欢)3步骤...
面团醒发好后,取一个面板,在上面撒上一层面粉,防止粘面板,把面团放在面板上简单揉一下排气,然后用擀面杖擀成厚度约半厘米到1厘米的圆饼,再用用酒杯子倒扣面饼上,用力挨着压成一个一个的小饼。7、再次醒把边角...
作为主食做成发面饼,营养又健康,能让家里的小朋友都爱上吃山药的味道。你们不妨试试,做法简单,小巧可爱。山药60g,普通面粉110g,鸡蛋1个,酵母1g,糖5g步骤1准备食材;步骤2山药去皮洗净(山药黏液会***皮肤...
1.准备以上所需食材山药蒸熟后趁热搅打或者按压成泥2.红枣去核放入辅食机搅碎将山药泥红枣碎混合打入两颗鸡蛋倒入酵母混合搅拌均匀3.倒入面粉中搅拌成絮状用手揉成光滑的面团4.将揉好的面团擀成有点厚度的...
1、山药洗净削皮,切小段,蒸15分钟左右,用筷子可以轻松插透就可以。2、用勺子碾成泥,磕入鸡蛋,放入糖,搅拌均匀。3、加入牛奶和酵母粉,搅拌均匀。4、加入面粉,揉至表面光滑。盖上盖子,松弛10分钟。5、擀成大片,...
1、准备一个山药。2、山药去皮洗净上锅蒸熟。3、根据自己的口味添加适量白糖,按压成泥。4、打入一个鸡蛋搅拌均匀。5、根据面的多少加入适量酵母(一般500克面粉加5克酵母)。6、加入适量面粉(少量多次加入)。7、和成...
用料主料:山药200克、面粉200克、白糖15克、耐高糖酵母5克、鸡蛋一颗辅料:水适量1.山药去皮上锅蒸熟2.加椰子油白糖鸡蛋3.搅打成泥4.加入酵母和面粉5.揉成团6.擀成厚1.5cm面片7.压成型(顺手的工具)...
步骤1:山药去皮,上锅蒸熟,压成泥。步骤2:打入鸡蛋1个,放入白糖搅匀,加入奶粉、软化好的黄油和酵母搅匀。步骤3:倒入面粉,揉成光滑面团,盖保鲜膜,醒发15分钟。步骤4:面团取出,擀成1cm厚的大片,用模具压出形状...