蔬菜都可以啊，比如土豆、洋葱、青椒、红萝卜等~谢谢采纳，仅供参考。

【红烧肥肠】食材准备：猪大肠1条、生姜4片、蒜瓣5个、大葱1段、干辣椒4个、香叶、八角、桂皮适量、料酒适量、白酒适量、酱油适量、豆瓣酱1勺具体做法：生姜切片、蒜瓣切末、大葱切成小段、干辣椒也切成小段，备用。将清...

如题，我想知道:怎样红烧肥肠配什么菜更好吃

红烧肥肠里面加胡萝卜，香菜最好吃主料：猪大肠500克，辅料：胡萝卜100克，青椒30克，香菜6克，调料：花生油25克，酱油8克，盐3克，味精2克，料酒3克，醋3克，白砂糖2克，豌豆淀粉10克，大葱5克，姜3克做法1....

4.将沥过油的肥肠切成0.3厘米厚的象眼形肠圈；5.炒锅置旺火上，下熟猪油，将大葱段下锅稍煸，加入黄酒、姜末、猪肉汤100毫升、香菇、玉兰片、酱油、精盐和肥肠，即端锅在小火上烧5分钟，再移锅到旺火上烧1...

味精适量、鸡精适量。1、大肠洗净焯水。2、捞出切段。3、锅内倒入姜片干辣椒八角香叶料酒加入纯净水炖煮10分钟。4、锅内倒入蔬菜煸香。5、倒入大肠加入调味料大火收汁。6、加盐倒入水淀粉勾芡出锅。7、红烧肥肠成品图。

1、猪大肠洗净切条、冬茹切条、生姜切片、葱切段、蒜子切去二头。2、烧锅下油，放入姜片、蒜子、冬茹、大肠煸炒至水干。3、加清汤，调入盐、味精、白糖、老抽王、胡椒粉至汁浓时，用生粉勾芡，淋入麻油即可。做红烧...

13.下入萝卜块煮至萝卜熟透后起锅，吃的时候放入香菜就可以上桌。小贴士做这菜之前得清洗猪大肠，这可是一个很重要的环节，如果处理得不好，会直接影响到口感和食欲。我一般先先用面粉去除大肠上的粘液，再用清水翻洗数...

红烧大肠主料为猪大肠，色泽棕红，油润光亮，鲜美可口，肥而不腻。有润燥、补虚、止渴、止血之功效，可用于治疗虚弱、口渴、脱肛、痔疮、便血、便秘等症，适合于2-3岁婴幼儿食谱。辅料：草果8克，陈皮3克，丁香5克，...

红烧肥肠怎么做好吃原料：肥肠、青椒、白糖、盐、白酒、八角、生抽、花椒、姜、葱1、肥肠切成小段。2、青椒切成小块，葱切成丝，姜切成末。3、锅内倒入一点点油，放入葱丝、姜末、八角、花椒和两汤匙白糖，煸炒出香味...