四季豆因地区不同又称为小刀豆、白饭豆、豆角、菜豆、梅豆角、芸扁豆等,其为月条形,略膨胀,长10-15厘米,宽约1厘米,成熟前为绿色或浅黄色,成熟后一般为粉白、黄白、黄褐色。每荚含种子4-10粒,粒形有椭圆、肾形...
常见的豆角品种有四季豆、豇豆、蛇豆、扁豆、油豆角、白不老等。四季豆:别名为四月豆、菜豆等,是较为常见的蔬菜,根系较为发达,适宜生长在疏松肥沃、排水性较为良好的腐殖士中。豇豆:一年生缠绕草本植物,其花果期在每年...
豆角常见的种类有四季豆、豇豆、蛇豆、扁豆、油豆角、猫耳豆等,其中四季豆是一年生草本植物,适宜生长在温带地区,豇豆的花果期在每年的5-8月份,蛇豆是一年生攀援藤本植物,原产于印度,而扁豆是多年生缠绕植物。豆角有哪些...
四季豆根据成熟情况可分为早熟、中熟和晚熟,根据茎部可分为矮生变种和蔓生种,主要的品种为芸丰、碧丰、青岛架豆、花皮菜豆和白花四季豆。四季豆的主要价值是食用,可用于制作罐头,也可炒食或凉拌食用,味道鲜美,口感脆爽...
四季豆有1种种子。四季豆是菜豆的别名,菜豆是豆科菜豆种的栽培品种。又叫芸豆,芸扁豆,四月豆等,为一年生草本植物。在浙江衢州叫做清明豆,北方多叫眉豆,在浙江兰溪也叫眉豆,在四川等一些华中地区叫做四季豆,是餐桌上的...
豆角的种类有白不老、蛇豆、四季豆、豇豆、油豆角等。1、白不老:白不老是一种超级大型的豆角,主要呈现为青白色,美味可口,在烹调中广泛运用,而且还含有丰富的营养价值。2、蛇豆:蛇豆也是豆角中的一种,因为植株形状...
1、青刀豆青刀豆亦称四季豆、芸豆、玉豆、小刀豆等,有蔓生和矮生两种类型,含有丰富的糖类、蛋白质和脂肪,具有较高的营养价值。原产于中南美洲,我国南方各省春、秋两季可栽培。其嫩荚可以炒食,还可以做成腌制品及罐头...
四季豆的品种众多,大部分成株茎为绿色,也有极少的呈现为紫红色。和四季豆长得像是什么豆角四季豆因为形似刀,所以也有人称之为“刀豆”。但真正的刀豆和四季豆很像,刀豆比四季豆要大,外形上四季豆像缩小版的刀豆。刀豆...
1、四季豆又叫菜豆、芸扁豆、四月豆等,为一年生草本植物。在浙江衢州叫做清明豆,在四川及一些华中地区叫做四季豆,是餐桌上的常见蔬菜之一。幼茎因品种不同而有差异,呈绿色、暗紫色和淡紫红色。成株的茎多为绿色,少数深...
1、豇豆豆角又名豆角、豇豆、长豇豆、带豆,属豆科属一年生蔬菜。茎有矮性、半蔓性和蔓性三种。南方栽2、四季豆四季豆又叫菜豆,芸豆、架豆、玉豆,芸扁豆,四月豆等,为一年生草本植物。在浙江衢州叫做清明豆,在四川...