3.肉丝用湿淀粉抓匀。4.温锅温油先煎豆腐。5.豆腐煎到表面微黄时拨到一边，放入肉丝煸炒。6.放入洗净的白玉菇煸炒。7.倒点酱油。8.水淀粉勾芡。9.放入大蒜。10.搁盐炒匀即可出锅。小贴士放入豆腐后先不要翻动，...

豆腐先用厨房纸吸一下水，然后切成三角形或方形的块，白玉菇去根洗净；锅内加入玉米油烧热，放入豆腐块，两面煎黄；加入部分的葱花、蒜末姜末翻炒出香味后，加入生抽、盐、砂糖及水煮滚，改成中火煮几分钟，再转大火煮...

白玉菇烧豆腐的做法步骤55.豆腐煎到表面微黄时拨到一边，放入肉丝煸炒。白玉菇烧豆腐的做法步骤66.放入洗净的白玉菇煸炒。白玉菇烧豆腐的做法步骤77.倒点酱油。白玉菇烧豆腐的做法步骤88.水淀粉勾芡。白玉菇烧豆腐的做法步...

如题，我想知道:白玉菇豆腐怎么做好吃

制作步骤1。白玉菇去根清洗干净，放入开水中略焯，捞出备用。2。豆腐切块，锅中少许油烧热，放入豆腐。3。表面撒上一层盐，小火将豆腐一面煎黄后，翻面煎制撒盐的一面，直到两面金黄捞出用。4。锅中留少许...

1、老豆腐洗净，先切成厚片，再切成小块备用，再来一些菌菇类，叫作白玉菇，没有的话用金针菇代替也行。2、西红柿划十字，用开水烫掉外皮，切成小块备用，一根小葱，切成小段。3、锅内烧开水，下入洗净的白玉菇，焯一...

1、原料；一斤豆腐、葱蒜、豆瓣酱、5克生抽、5克盐、鸡精、青红辣椒、10克水淀粉2、豆腐切成薄片，水开下锅，加一勺盐焯烫一分钟，去掉豆腥味，再放白玉菇焯烫好的豆腐淋入两个鸡蛋。油热下锅，煎至两面金黄盛出。3...

毛豆烧豆腐的做法首先需要把材料准备好，然后将毛豆剥去豆壳，毛豆仁洗干净放在小碗里备用。同时要把白玉菇洗干净，去掉根部，然后撕成小片片。而且对豆腐，我们要稍微冲洗一下，切薄片。选择用小葱洗净切葱花，蒜头拍扁，...

1、白玉菇洗净，放锅里焯一遍捞出备用，豆腐切成小丁，胡萝卜切丝，葱切成小丁2、锅热放油，放入白玉菇翻炒一下再倒入胡萝卜翻炒均匀，然后倒入一大碗水，再放入豆腐，水开之后倒入生抽，淀粉水勾芡一下，之后撒上葱末...

白玉菇，豆腐，粉条，海带，最好建议不要一起煮汤喝，因为做出来的味道口感不够，搭配营养也有所不匹配，达不到理想的进食功效。豆腐的营养价值如下：1、富含有丰富的钙质，进而能够通过补充钙而达到预防和纠正骨质疏松，防治...