1.按人数和饭量准备好米，将米淘洗干净。2.洗好米，加入米的1.5倍的水。水不能太多，因为蒸的时候锅盖上还会有水回流到碗里。3.放入蒸锅中，大火烧开后，转中火，隔水蒸约20分钟。中间不可以接锅盖，会夹生。注意...

如题，我想知道:怎样隔水蒸米饭

1、大米，适量，冲洗干净。2、洗干净的大米，放入耐蒸煮的碗中，加入适量的水。（水跟米的比例为，米在碗中铺平，加入水高于大米以上，目测右手食指指尖轻触大米，加水垂直水平食指第一关节）锅中加入凉水，碗中米饭隔水盖...

步骤一：将准备好的大米倒入篮子里用清水淘洗干净。步骤二：将洗好的大米倒入碗里，加入185毫升的清水，浸泡20分钟。步骤三：高压锅加水，加入小蒸屉，把浸泡好的大米放在小蒸屉上。步骤四：盖好锅盖，开火蒸米饭，高压锅...

1、准备好适量的大米，冲洗干净后放进适合蒸煮的碗里，再加入适量的清水；水的量不要低于大米，把米铺平后，水平面高于大米。2、在锅里倒入适量的冷水，盖上盖子，调成大火。3、用大火蒸半个小时就可以出锅啦。4、洗...

1.按人数和饭量准备好米。我这次做的就是宝宝一个人的饭，所以米比较少，才大半量杯（量杯是九阳豆浆机赠的）2.洗好米，加入米的1.5倍的水。3.放入蒸锅中，大火烧开后，转中火，隔水蒸约20分钟。隔水蒸米饭成品...

稻米，适当，清洗干净，洗干净的稻米，放进耐蒸制的碗中，添加适量的水。(水跟米的占比为，米在碗中刮平，添加水高过稻米以上，估测右手食指手指尖轻按稻米，放水竖直水准无名指第一骨节)锅中添加冷水，碗中白米饭防水...

隔水蒸米饭需要的主要食材是米饭和清水。米饭的量可以根据个人口味和需求来定，通常为一碗或两碗。清水也是必不可少的，用量大约是米饭的1.2倍。此外，还需要一个可以隔水蒸的容器，如小蒸笼或陶瓷碗。

水适量制作步骤：1.大米淘洗干净，加入少许清水。大米和清水的比例为1:1.5。2.蒸锅放水，将装米的碗放在蒸蓖上。3.盖盖子，大火蒸20分钟。以上就是分蒸米饭的制作步骤，也可以根据个人口味和需求加入其他食材或调料...

隔水蒸米饭诀窍主要是把握好水和米的比例，火候，还有蒸米饭的时间。首先洗米，一般是洗两次，然后在米碗中加入米的1.5倍水，将其放入蒸锅中，等大火烧开后转中火，隔水蒸约20分钟就可关火了，切记蒸饭过程中不可掀...